Awalnya merasa aneh aja, cabe besar kok ditumis? Trus pake santan dan dimasak sampai santannya keluar minyak dan mulai terlihat gumpalan-gumpalan (di kalsel disebut "tahi lala").. Ternyata olahan ini endeus bgt dijadikan cocolan ikan asin/ikan goreng atau cuma dimakan gitu aja sama nasi hangat, tanpa lauk lainnya.CMIIW,Setau saya ini khasnya daerah Amuntai (Kota di Kabupaten Hulu Sungai Utara).. Sebelum bikin sempat diskusi juga sama mbak Citra Risa Septiani yang asli Kota Amuntai supaya resepnya tidak keliru.. eheheKarena saya menggunakan santan kemasan, jadi saya pikir ini sebabnya di tumisan lombok saya ini tidak terlalu muncul gumpalan santan, tidak seperti kalau menggunakan santan kelapa asli dari buahnya. Tapi rasanya juga enaaaaaaaaak sekali.#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel

Tumis sayur perpaduan antara buncis, jagung dan telooor😂Happy cooking 🥘

BismillahAku kembali 😍.Resep tumis 'ala mboh' andalan kalo kesiangan bestiee, bikin sat set buat bekal anak2.Yg belum bisa makan pedas skip cabe nya ya , bombay bisa sebagai pengganti duo bawang.Happy cooking

Bilungka alias timun,,,, kebetulan d kasih tetangga dan ini merupakan menu kesukaan si kaka ya..

Tumis kangkung kesukaan keluarga ❤

Suka dengan sama sayuran segar sih

Sibapak ingin tumisan buncis. Yap cus pasar beli. Kebetulan punya ikan pindang pemberian warga nelayan di bali utara. Cus membuat tumisan bupinIni menu simple all in one kata ponakan.Ohya untuk garam cek tingkat keasinan ikan pindang biasanya pindang itu terasa asinnya. Kebetulan pindang ini tidak terlalu asin jadi ditambahkan garam. Untuk penambahan terasi saya gunakan sebagai pengganti penyedap karena saya jarang pakai penyedap, ini optional sesuai selera saja ya tapi kalau dengan terasi itu rasanya lebih berasa bumbunya dan bisa tambahkan penyedap jika suka.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#SayurTanpaDaun#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Asti#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#OlahanBuncis#OlahanPindang

Dari nama nya sih seram ya, tapi enak kok. Apalagi bagi pecinta masakan pedas. Di sajikan bersama sayur kunci. Maknyusss deh

Mandai??? Apa tuuh???Mandai itu sebutan buat kulit cempedak yang udah difermentasi. Yang tinggal atau pernah di Kalimantan pasti g asing dengan panganan ini.Mandai ini bisa di tumis bisa juga di tambahkan santan gitu (next time dech buat)Resepnya mah nyontek resep andalan mama di rumah 😁😁#PejuangGoldenApron3#MingguKe45