Soes Vla Mangga
Source: Dapur Deis
Kangen pengen makan soes, ternyata bahan² dan pembuatannya persis seperti churros, hanya saja soes dipanggang tidak digoreng ehh kayak iklan kacang aja 😂
Nb: saya hanya bikin setengah resep, tapi yg saya tulis di bawah dari takaran resep asli. Karena kmren pake feeling jadi gaktau pasti hehe
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
Soes Vla Mangga
Source: Dapur Deis
Kangen pengen makan soes, ternyata bahan² dan pembuatannya persis seperti churros, hanya saja soes dipanggang tidak digoreng ehh kayak iklan kacang aja 😂
Nb: saya hanya bikin setengah resep, tapi yg saya tulis di bawah dari takaran resep asli. Karena kmren pake feeling jadi gaktau pasti hehe
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Membuat Choux pastry/Kulit soes: Dalam panci didihkan air, margarine, gula pasir dan garam. Jika sdh mendidih, matikan kompor. Masukkan tepung terigu, dan masak kembali dengan api kecil sembari diaduk cepat hingga tercampur rata dan tekstur kalis seperti digambar (kurleb 2 menit). Matikan kompor dan dinginkan adonan.
- 2
Setelah adonan dingin, masukkan telor. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sdh ada spuitnya, dan gunting ujungnya. Seprotkan adonan di atas loyang yg sudah diolesi margarine.
- 4
Pangang soes di oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Panggang selama kurleb 45 menit di api sedang cenderung kecil, sesuaikan oven masing² (saya pake otang, dan pengatur suhu nya udah rusak, jadi saya kira kira saja). Jangan buka oven selama memanggang ya, setelah soes benar² matang /tidak ada lagi buih² di atas kue, keluarkan kue dan dinginkan.
- 5
Membuat Vla: lumatkan daging buah mangga dgn garpu, Sisihkan dahulu. Dalam panci, masukkan susu cair, kuning telur, margarine, gula, dan maizena, aduk rata. Masak di atas kompor hingga mendidih dan mengental.
- 6
Setelah mengental masukkan mangga yg sdh dilumatkan, aduk rata dan matikan kompor. Tunggu hingga suhu ruang lalu masukkan vla ke dalam piping bag.
- 7
Belah kue soes lalu semprotkan vla pd kue sus. Sajikann deh. Itu atasnya saya beri taburan icing sugar utk pemanis Hehe..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Vla Mangga Soes Vla Mangga
#SayangAnak kali ini dipersembahkan oleh mangga yg menjadi salah satu buah fav keluarga kami.Pas lihat punya salah satu pengguna CP dia bikin sus pale vla wortel ku coba ajj bikin sus pake vla mangga ehh ternyata nyambung rasanya 😆😆Belajar sus ini, hasil ngerecokin Ibu Titin lewat WA 😅😅Inspirasi kali ini salah satu nya Ibu Titin juga. Makasih Ibu yg baik Hati ❤❤#SayangAnak#CookpadCommunity_Borneo#Dapur_Istri
-
-
Soes /Sus vla Mangga Soes /Sus vla Mangga
selamat sore teman2, saya sering banget share resep choux pastry aka sus or soes ini. Kali ini untuk vla nya di isi dengan vla mangga, rasanya manis asem seger. Penggemar mangga harus coba yah, tp bagi teman2 yang ngga suka dengan mangga bisa diskip pengunaan mangga, bahan lain sama.#resepfitsas #resepfitsas_pastry #resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week43 #videolangkah#fitsas_videolangkah
-
Kue Soes Vla Mangga Kue Soes Vla Mangga
Source: mommy Fitri SasmayaAkhirnya jadi juga uji nyali hari ini, si kue soes yang kalau ada di snack box selalu jd rebutan ku dan suami hahahahaKalau sudah bisa bikin, gak ada lagi tragedi manyun gak kebagian yawkwkwkDengan kue unyu imut2 gini dan secangkir teh hangat di sore hari, bikin weekend mu so sweet with ur lovely one 💕Note : menghaluskan mangganya jangan diberi air ya mom. Bila kesulitan, beri air sedikit saja. Atau bila sudah telanjur, supaya vla nya tidak encer, tambahkan saja tepung maizena sesuai kekentalan yg diiinginkan#DekatdiHati#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Kue Soes Vla Mangga Kue Soes Vla Mangga
Kue ini ku buat sebagai tantangan dari cil min yg berbahan mangga, jadi lah kreasi kue iniTips:- untuk membuat rasa lebih nendang mangga nya air untuk vla bisa di ganti dengan jus rasa mangga dan juga gunakan mangga yg agak asam- masukkan bubur mangga bersama dengan maizena supaya jangan terlalu lama di masaknya#MANGGAAkhirMINGGU#Wanilahmeolah#cookpad_id#Cookpad_indonesia#CookpadCommunity_id#CookpadComunity_borneo#CookpadCommunitymartapura
-
Sus Vla Mangga Sus Vla Mangga
Keluarin stok yg didraf, karena lg benar" mager dari kemarin🤭☺️Waktu musim mangga kemarin banyak banget yg dibikin salah satunya ini.Anak" mah pada doyan kalau ada kue yg manis"Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3Minggu ke 32#RecookOfTheWeek
-
-
Kue Soes / Sus Vla Mangga Kue Soes / Sus Vla Mangga
Bagi saya ibu itu segalanya. Sebagai orang yang paling dekat dan yang saya sayangi. Ibu saya orangnya lemah lembut dan penyayang kepada siapa saja. Yang saya ingat, ibu tidak pernah memarahi saya. Setelah kepergian beliau satu tahun yang lalu, saya selalu rindu dan mengenang masa-masa indah dengan beliau dan tak lupa juga mengirimkan doa untuk ibu dan bapak yang juga sudah pergi untuk selama-lamanya.Dan memperingati hari ibu ini, saya ingin mengucapkan selamat hari ibu untuk semua ibu di Indonesia karena saya juga adalah seorang ibu 😁. Tetap semangat ya dalam menjalankan tugas sebagai seorang ibu di dalam keluarga 🤗.Oh ya, resep Kue Soes Vla Mangga yang saya buat ini hasil recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya. Untuk adonan kulitnya saya buat 2x dari resep aslinya tapi hanya pakai 3 butir telur.Rasa kuenya benar-benar enak. Creamy-nya vla berpadu dengan segarnya mangga. Lembuut, nyeees... Pokoknya yummy... 😋😁.Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...#MasakanUntukIbu#SiManggaManis#CookpadCommunity_Bekasi
-
Soes mini vla rasa mangga Soes mini vla rasa mangga
Resep soes ini dari mamaku, menurut beliau ini adalah salah satu resep andalannya.Terima kasih mamaku sayang...#PejuangGoldenApron3
-
-
Soes Bunga Vla Soes Bunga Vla
Penasaran bnget sm kue soes bentuk gini.. pertama kali lht d ig,,canteeekkk bngett... :-DLsng deh buat, pas buat ampun susahnyaa... bentuknya masih mencang mencong.. hrus bnyak latihan kayanya...Resep soes kya soes pd umumnya cm bentuknya aja dibikin sperti ini.. trmksh mbk cantik @fitrisasmaya......#berburucelemekemas#resolusi2019#daripengenjadibisa#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#cookpadindonesia#soes#soesbunga
-
Soes Vla Buah Soes Vla Buah
Salah satu kue favorit yang gak ngebosenin, ditambah vla buah biar lebih segar dan gak bosen. Intip yukkkk resep dan cara pembuatannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar