Kalau di daerah jawa timur ini namanya lemet singkong, kalau di jawa barat ini namanya ketimus. Karena rindu cemilan rumah alhasil buat sendiri makanan yang selalu dikenal dengan lemet singkong ini.

Jajan ini sudah sy kenal semenjak kecil dr ibu sy, dulu sering sekali buatin anak2nya apalagi dikala musim hujan di makan anget2 supaya perut kenyang anak2nya nggak minta jajan di luar lagi, maklum ibu sy dl single parent jadi buat makanan harus yg ngirit tp bikin kenyang kayak gini 😫😩Nasib#AnakRantau dikala sakit pengennya makan makanan buatan rumah tp sayangnya ibu sy jauh tinggal di Jawa Timur sedangkan sy di bekasi, lebih sedihnya lagi di saat sakit nasib #AnakRantau harus uprek2 sendiri di dapur apalagi kl uang#tinggal10ribu bisalah bikin jajan ini + sudah kenyang pula#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#Tinggal10ribu#AnakRantau#resolusi2019#kuehematnikmat#sosweet

Jajanan ndeso satu ini ngangenin banget, bikinnya gampang cuma mbungkusnya yg perlu waktu dan kesabaran, seringnya biar cepet aku cetak diloyang trus iris2 deh...praktis. kali ini krn punya daun singkong bulat2 frozen yg sdh lama nginep di kulkas, mari kita berdayakan saja...Enak bgt ini loo...makan 1 nggak cukup...kuy bikinSource : Mericha D Wisudawati

Cookpad: @shelkipang / Instagram: @cookingwithshelkiMakanan yang selalu ngingetin masa kecil ku. Yang dulu kalau kepingin ini, belinya pasti di ibu-ibu penjual pecel sayur keliling. Sekarang kalau lagi kepingin atau mau makan lagi, udah hampir jarang dan ga pernah nemu yang jual. Jadi ya, di buat sendiri mumpung ada bahannya hehe. Kebetulan juga lagi nemu penjual yang Singkong nya lagi bagus-bagus banget. Happy..• Thank you •

Source : @kienaLemet Singkong atau biasa disebut juga dengan Ketimus/Timus merupakan jajanan dengan bahan dasar singkong dan kelapa yang dipadukan dengan gula merah. Paduan tersebut membuat makanan ini mempunyai citarasa gurih dan manis. Bagi yang bingung punya kelapa dan mau diolah bisa nih jadi salah satu referensi.Kalau ingat kelapa bisa bermanfaat banyak utamanya pohon kelapa dan seluruh bagiannya yang melekat saya ingat dengan pramuka. Tahukan lambang dari pramuka itu apa? Ya, tunas kelapa. Tahu engga kenapa tunas kelapa bisa dipilih jadi lambang pramuka? Ya, karena filosofinya itu. Kelapa itu setiap bagiannya bisa dimanfaatkan atau bisa bermanfaat. Engga ada satu bagian pun dari pohon kelapa yang tidak bisa dimanfaatkan. Direfleksikan sebagai kita manusia, seyogyanya kita ini harus bisa bermanfaat bagi sekitar dan kita sebagai manusia dimanapun kita berada dapat beradaptasi dengan lingkungan sekitar. Pohon kelapa yang menjulang tinggi mengartikan kita harus punya cita cita yang tinggi.Seperti kita kaum ibubu yang sibuk di dapur, kita kudu pintar beradaptasi dan memanfaatkan bahan dan alat masak atau masakan. Punya cita-cita kemauan tinggi untuk menjadikan masakan/baking menjadi sumber penghasilan. Kemauan untuk belajar berbagai hal melalui cookpad. Menciptakan kerjasama team yang solid antar regional.#KelapaJadiApa#PotBerbisik_SerbaKelapa#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

13/12/19Bismillah...Kalau masih ada Alm.Ibu yang namanya singkong mesti di olah jadi cemilan enak,mulai dari sawut,lemet,getuk sampai gaplek.Di goreng,di rebus atau di kukus begitu saja pun sudah enak apalagi makannya di cocolin pake sambel beuuuh nikmat banget.Kali ini saya coba bikin lemet singkong,kalau di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ketimus atau utri,tadinya mau bikin sawut tapi keinget masih punya sedikit daun pisang di frezeer jadi di manfaatin saja.Saya hanya buat sedikit karena hanya saya yang doyan,silahkan di kalikan saja resepnya jika ingin buat banyak ya moms.#BiarManjaTapiTetapDiPuja#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbuMingguke2#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Mingguke49#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Postingan Saya Ke Sembilan Puluh Tujuh di cookpad,,ini cemilan ndeso buntik tapi uenaak,,mudah dan cepat buatnya yummy😋😋😋

Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_48

Masih ada kelapa parut, lebihan bikin klepon kemaren. Bikin lemet singkong, yuk! ✨🥥🤤

23-02-2019Hari ini ibun kebagian bawa snack ke pengajian mingguan ibu-ibu. Sempet bingung mau bikin apa, jam 6 pagi udah ke pasar lihat singkong langsung kebayang ketimus. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Lemet singkong boleh dikasih isian seperti nangka ataupun kelapa yg dipotong tipis. Jika kalian tidak punya tepung tapioka bisa diganti dengan tepung maizena atau boleh tidakmenggunakan tepung tapioka.

Ceritanya kangen makan lemet/ketimus jd pas minggu pagi hujan pula dibikinlah si lemet ini. Ditemani teh manis anget duuh nikmaat, apalagi lenetnya ditambah irisan nangka, haruuumm...bikin yuukk