Perkedel Kornet

Mamino
Mamino @Comfykitchen
Tokyo, Jepang

Cemilan kesukaan anak mbarep ini.. sedari usia setahun suka banget sama cemilan ini.. biasa saya isikan daging sama ayam supaya karbo n proteinnya dapet.. kali ini karena untuk acara khitan anak kedua, dikombinasikan sama kornet sebagai pelengkap tumpeng mini.

Perkedel Kornet

8 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kesukaan anak mbarep ini.. sedari usia setahun suka banget sama cemilan ini.. biasa saya isikan daging sama ayam supaya karbo n proteinnya dapet.. kali ini karena untuk acara khitan anak kedua, dikombinasikan sama kornet sebagai pelengkap tumpeng mini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahkentang
  2. 1 kalengkornet kualitas baik/ daging
  3. 3 buahsosis kualitas baik, iris lembut
  4. 8 siungbawang merah goreng
  5. 5 siungbawang putih goreng
  6. 1 buahbawang bombay iris lembut
  7. secukupnyagula garam merica pala kaldu jamur
  8. secukupnyatepung panir
  9. 1 butirtelor kocok lepas utk celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 2 kentang, lalu goreng sampai berkulit. Haluskan pakai uleg selagi panas. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah goreng, bawang putih goreng, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bombay dg margarin, masukkan kornet, daging, sosis sampai matang. Angkat, Sisihkan.

  4. 4

    Lalu campur aduk rata semua bahan diatas, bumbui gula, garam, merica, pala, kaldu jamur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Apabila sudah pas, bentuk bulatan kecil lalu pipihkan.

  6. 6

    Balurkan kedalam telur kocok kemudian panir lalu goreng hingga kuning keemasan. Lalu sajikan.
    Bisa untuk cemilan, lauk sop, nasi kuning dan yang lainnya😉😉😉

  7. 7

    1 butir telur kocok lepas utk celupan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamino
Mamino @Comfykitchen
pada
Tokyo, Jepang
Full time a housewife who enjoy cooking in her free time. Also part time a doctor. Start from loves culinary, then daily cooking obligations, and now, loves cooking so much and ready to try some variation menus for my beloved family🥰🥰🥰 Aaanndd All of my recipy has been accepted by me and family. Sooo.. enjoy it. Thank you 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa