Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7-8 posri
  1. 1 ekorayam broiler, potong2
  2. 7 siungbawang putih dihaluskan
  3. 1/2 sdtmerica
  4. secukupnyakaldu bubuk (resep asli 1 bks)
  5. secukupnyagaram
  6. 1 btrtelur
  7. Bahan Pelapis :
  8. 5 sdk sayurterigu
  9. 1 sdk sayurmaizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    ~Marinate ayam dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit, cuci bersih kembali.
    ~Aduk rata ayam bersama bawang putih halus, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman)

  2. 2

    Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena.

  3. 3

    Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur ke ayam. Aduk rata. Ayam yg sudah dicampur bumbu. Semakin lama dibumbuin semakin enak rasanya sebaiknya kalo mau makan besok ya dari hari ini udh dibumbuin simpan di kulkas.

  4. 4

    Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. *Saya tambahkan sedikit margarin saat menggorengnya

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
pada
Bandung, Jawa Barat
Domisili Cirebon, Jawa Barat. Anak ke-3 dari 6 bersaudara, lulusan SMK jurusan Tata Boga yang hobi cooking & Baking. Lebih suka homemade kalau ingin makan sesuatu. Dari handmade jadi bisa mengetahui proses terciptanya suatu makanan dan pastinya lebih higiene!!!❤Semoga resepnya disukai, bermanfaat & bisa menginspirasi❤️🙋‍♀️ Ditunggu laporan foto recook dan komennya yaa... Jangan lupa cantumkan tag dan sumber link-nya jika ingin re-share/repost resepnya 👌✨️IG : @kiki.amalia96 @dapurkiki96✨️Tiktok : @dapurkiki96❤Bergabung di CookPad15Juli2019❤Asal jepret 📱❤Koki dirumah🔪❤CuisineMe🍳🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa