Bolu Keju (Oven Tangkring)

Setelah beberapa kali nyoba resep yg lain. Akhirnya nemu resep ini, dan berhasil. Rasanya enak dan keju banget. Tekstur dalamnya agak rebel-rebel pas dipotong. Kayanya bukan salah di resep sih, mungkin krn motongnya, atau overcook, atau sesuatu lain yg belum ketemu. Penasaran euy..
Ahh tp rasa mah oke bangettt. Anak-anak masih anget udh abis 3 potong aja. Makasih resep nya mba Yunita_guanni 🤗
Bolu Keju (Oven Tangkring)
Setelah beberapa kali nyoba resep yg lain. Akhirnya nemu resep ini, dan berhasil. Rasanya enak dan keju banget. Tekstur dalamnya agak rebel-rebel pas dipotong. Kayanya bukan salah di resep sih, mungkin krn motongnya, atau overcook, atau sesuatu lain yg belum ketemu. Penasaran euy..
Ahh tp rasa mah oke bangettt. Anak-anak masih anget udh abis 3 potong aja. Makasih resep nya mba Yunita_guanni 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan BAHAN KEJU CAIR. Larutkan menjadi cairan dengan cara di tim diatas panci rebusan air
- 2
Siapkan loyang bundar diameter 25 cm yg bolong di bagian tengahnya. Olesi margarin dan tepung tipis. Sesuaikan dengan loyang yg dimiliki ya, kalau lebih kecil, resep bs disesuaikan
- 3
Siapkan BAHAN KERING, ayak dan sisihkan. Parut juga keju cheddar, sisihkan
- 4
Mulai siapkan dan panaskan oven tangkring diatas kompor yg di setel di api besar
- 5
Siapkan BAHAN BASAH. Di dalam bowl, mixer telur dan gula sampai larut baru masukkan SP. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak
- 6
Lalu masukkan BAHAN KERING yg sudah diayak ke dalam bowl. Aduk balik sampai tercampur rata saja
- 7
Lanjut, masukkan BAHAN KEJU CAIR yg td di tim ke dalam bowl. Aduk balik sampai rata. Usahakan jangan ada sisa cairan yg masih mengendap di dasar bowl
- 8
Masukkan adonan kue kedalam loyang. Ratakan dan hentakkan beberapa kali agar tidak ada gelembung di dalam adonan. Taburi keju cheddar parut diatasnya
- 9
Panggang dalam oven tangkring di rak bawah selama 25 - 30 menit atau sampai bagian atas kecoklatan. Cek tusuk, bila tidak ada yg menempel, keluarkan dr oven lalu keluarkan kue dr loyang. Selesai.
- 10
Note : Sepertinya kue saya ini overcook. Ada masukan kah kenapa tekstur dalamnya agak berguguran?... Tp sih anak2 suka. Hehe. Oke, kapan-kapan pengen coba lagi, nanti akan di update terus 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu jadoel keju (oven tangkring) Bolu jadoel keju (oven tangkring)
Sudah lama tidak uprek di dapur, siang2 dibulan puasa gini cari2 kegiatan.. yang terlintas dipikiran adalah buat kue yang simple buat buka puasa bersama keluarga 🥰 jadilah bolu jadoel kejuuMaafkan tidak sempat memfoto step by stepnyaa.. Eva Apriliani -
Bolu keju (oven) Bolu keju (oven)
Uda lama banget ga baking..yuk la bikin apa aja yg penting jd kue haha dan bs habisin tepung 🤭Kali ini bikin bolu keju tanpa tape..resep kak erika rhn lembuuuttt... muli -
-
Bolu Keju Oven Tangkring Bolu Keju Oven Tangkring
Perdana coba pakai oven tangkring jadilah si Bolu Keju ini. Pakai resep the best dari bunda @evaaprilia_94Terimakasih resepnya Bun, sangat mudah untuk di pahami oleh pemula seperti saya.#CookpadCommunity_Sumbar#PenulisFavoritku#GAS2025#Sumandan25_PenulisFavoritku VannyLiem -
-
-
Bolu keju (kukus) Bolu keju (kukus)
Ini sebenarnya resep bolu panggang yg biasa aku pake berhubung males nyalain oven.. nyoba dikukus... Ternyata hasilnya lembuuuut bangett... Puas deh pokokny Dapur Cisaky -
Bolu Keju Bolu Keju
Gara2 sakit hati beli kue model bgini,beli pertama satu potong mahal bingit tp bikin nagih akhirnya beli lg tp lom puas (TT) ,akhirnya besok nya ada lg yg jual tp lebih murah beli lg eh sampe rumah baru sadar kue nya udah jamuran hiks.Berhubung masih blom puas lidah ini akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri aja bermodal kan bahan sisa brownies dan dapet tambahan di pojok kulkas ,taraaaa jadi deehhh (nyontek resep ricke ordinary lagi hehehe) Rini Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar