Tahu susu

Martian Prasetyani
Martian Prasetyani @tian23
Bandung

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi. Resep dari Teh Tania Helena ini sangat menarik, sudah lama dicookmark cuma susu murninya yg belum ada. Membuatnya juga sangat mudah lho bun 😉

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#Minggu39

Tahu susu

40 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi. Resep dari Teh Tania Helena ini sangat menarik, sudah lama dicookmark cuma susu murninya yg belum ada. Membuatnya juga sangat mudah lho bun 😉

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#Minggu39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersusu murni
  2. 2 sdmair jeruk lemon (saya 3 sdm)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan pelapis :
  5. 2 sdmtepung bumbu campur dg sedikit air
  6. 3 sdmtepung panir kasar
  7. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, peras jeruk lemon. Masak susu dengan api sedang

  2. 2

    Setelah mendidih beri garam dan air lemon. Aduk sampai terbentuk gumpalan dan terpisah dari air yg kehijauan. Matikan api, biarkan hangat. Saring dengan lap bersih sampai air susut lalu peras

  3. 3

    Siram/bilas dg air bersih utk menghilangkan sisa asam dari air lemon, peras kembali. Rapikan lalu timpa dg pemberat selama 1 jam, supaya air keluar dan tahu padat

  4. 4

    Potong tahu sesuai selera. Tahu susu bisa langsung dimakan atau digoreng

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis. Masukkan tahu ke larutan tepung, gulingkan ke tepung panir lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Tahu susu lebih nikmat saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martian Prasetyani
pada
Bandung
tambah semangat memasak dan menikmati sejak bergabung dg @cookpad serta menjadi lebih bervariasi dlm menyediakan menu sehari2 di rumahID : 21225441IG : @martian_prasetyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa