Bolu Gula Merah

Gula merahnya cuma sedikit, jadi aku campur dgn gula palm, banyakan gula palmnya sih 😅 ngga tau knp atasnya bergelombang setelah dikukus padahal ga pake api besar. Sepertinya ini cocok pake cetakan bolu kukus mekar.
Aku tambahin keju pada adonannya, jadi tambah enak deh 😋
Source : Mama Adam
#PejuangGoldenApron3
Bolu Gula Merah
Gula merahnya cuma sedikit, jadi aku campur dgn gula palm, banyakan gula palmnya sih 😅 ngga tau knp atasnya bergelombang setelah dikukus padahal ga pake api besar. Sepertinya ini cocok pake cetakan bolu kukus mekar.
Aku tambahin keju pada adonannya, jadi tambah enak deh 😋
Source : Mama Adam
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur gula merah, susu, vanili, dan garam. Aduk rata. Masak hingga gula larut. Sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir, baking soda, dan baking powder hingga pucat mengembang dgn kecepatan tinggi -+5 menit (sy 10 menit)
- 3
Tuang cairan gula merah perlahan sambil terus dimixer dgn kecepatan rendah. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tambahkan minyak, aduk balik dgn spatula. Pastikan tdk ada yg mengendap didasarnya. Masukkan keju bila suka. Aduk rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin. Saya pake loyang 18 cm. Kukus ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan selama 20 menit atau hingga matang. Saya 35 menit. Jgn lupa lapisi tutup panci dgn kain. Tes tusuk utk memastikan kematangannya. Angkat. Biarkan hangat.
- 5
Keluarkan dari loyang. Potong2 dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Source: Nida HarnidaKali ini saya memilih bahan dasar telur ayam dan tepung terigu, dan saya akan membuat apa kira kira teman teman CookPaders, yaa itu dia bolu,Bolu oh bolu, kue yang tak lekang oleh waktu, salah satunya ya bolu Gula Merah ini, wanginya gula merahnya semerbak, apalagi pas dipanggang, bikin ngiler deh, oh iya sambil ikutan memeriahkan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SutilCookpad , semoga ya, aamiin😍😍saya adaptasi dari resep mba Nida nih, resepnya anti gagal pokoknya, kuenya lembut banget, manisnya pas, terima kasih Mbak Nida, Yuk mari disimak#pejuanggoldenapron3#mingguke11 Herliani ✅ -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Kamis, 11 Maret 2021Hari ini bertepatan dengan 27 Rajab, pas kami dirumah puasa Sunah juga.Lalu saya berpikir untuk baking kue ini saja, pas banget juga Mama Syuka banget dengan kue ini.Jadilah saya bikin ni kue🥰Simpel juga bahan2nya dan setelah matang harum kuenya, tapi belum bisa di icip karena lagi puasa. Tapi kedua krucil saya sudah gak sabar pengen mamam, walaupun tadi sempat di oven lagi karena kata Mama kurang kering atasnya, jadi saya oven lagi sebentar pake api atas kurleb 10 menit.Alhasil setelah matang, hangat2 disantap krucil2...ehmm enaak kata mereka...nyam..nyam 😋😁🥰Source : Ayien Rin#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#DutaRecookBorneo#Dutarecookpelaihari#bolugulamerah Siva Alesha_Kitchen -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Setelah sholat subuh, tiba2 saja keidean untuk bikin gula merah dan akhirnya eksekusi bolu ini.. sambil ingat2 resep bolu gula merah yg sudah lama tak aku bikin. Dan Alhamdulillah sempurna.... setelah matang aroma gula merahnya wangi banget trus ini soft and moist banget. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Bolu jadul kesukaan mamaku bbrp hari lalu request minta buatkan, dgn taburan kenari di atas nya tapi karena kenari habis aku ganti almond slice#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
-
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Morning.. Yg lain pada ngeroti keren2, saya pilih ngebolu jadul aja wes yg express bikinnya 😋 manfaatin gula jawa yg bejibun di dapur, sayang kalo ngga kepake sampe rusak hihiBikin yg simple2 aja asal enakk dan org rumah pada suka 🤤source : asahidtehyung olivia cornella -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Copy resep dr cookingwithhel. Maaf bkn foto asli, krn lupa foto jd copy foto dr resep asli. Sy sangat suka dgn resep ini manisnya pas, teksturnya sangat lembut makanya disave dsini. Tp sayangnya anak2 krg suka kue2 dgn tipe kukus bgini, mreka lbh suka bolu yg dipanggang. Bunda Arsy -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Punya gula merah lumayan banyak. Kepikiran bikin bolu gula merah. Pilih punya pilih akhirnya pake resep sis Helda @mybake . Cuma gula merah yg aku pake kurang cantik warnanya. Tapi soal rasa tetep endeusss 👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu4#StaySaveStayHealty#SeninSemangat Dian Pertiwi -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Si mbak balik dari kampung setelah Lebaran bawa oleh2 gula merah banyak banget dan asli mereka buat sendiri , bingung mau buat apa , buka2 resep ketemu resep bolu gula merah jd dech coba2 buat utk menemani santai bersama keluarga dengan teh hangat nikmattttttnya ........ caroline ang -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Ibu minta buatin bolu gula merah untuk dikasih ke saudaranya, cari-cari resep dan nyesuaikan bahan yg ada dirumah dan jadi deh. Hasilnya lembut dan wangi gula merah. Resep ini untuk 2 loyang, saya pake loyang kotak 20×20 dan loyang tulban diameter 22 Zahra -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Dihari Ultah Ibu biasanya suka masak seperti ayam,mie goreng,capcay,Bolu Gula Merah dengan toping kacang tanah dan masih banyak lagi kesukaan ibu...#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri Yuli Widyastuti -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Untuk yang kurang suka manis, bolu gula merah ini boleh dicoba. Rasa manisnya lebih banyak didapat dari gula merah dibandingkan gula pasir.Di resep ini saya menggunakan telur ayam kampung. Bisa pake telur ayam negeri, tapi saya biasanya pake 5 butir putih telur dan 7 butir kuning telur.Itu fotonya sebelah kiri bolu panggang, sebelah kanan bolu yg dikukus. Yang sebelah kiri kameranya pake flash 😁 Vin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar