Bolu Gula Merah

Vin
Vin @shlvinn
Pangkalpinang

Untuk yang kurang suka manis, bolu gula merah ini boleh dicoba. Rasa manisnya lebih banyak didapat dari gula merah dibandingkan gula pasir.
Di resep ini saya menggunakan telur ayam kampung. Bisa pake telur ayam negeri, tapi saya biasanya pake 5 butir putih telur dan 7 butir kuning telur.

Itu fotonya sebelah kiri bolu panggang, sebelah kanan bolu yg dikukus. Yang sebelah kiri kameranya pake flash 😁

Bolu Gula Merah

23 orang berencana membuat resep ini

Untuk yang kurang suka manis, bolu gula merah ini boleh dicoba. Rasa manisnya lebih banyak didapat dari gula merah dibandingkan gula pasir.
Di resep ini saya menggunakan telur ayam kampung. Bisa pake telur ayam negeri, tapi saya biasanya pake 5 butir putih telur dan 7 butir kuning telur.

Itu fotonya sebelah kiri bolu panggang, sebelah kanan bolu yg dikukus. Yang sebelah kiri kameranya pake flash 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepinggula merah, iris tipis
  2. 100 grgula pasir
  3. 7 butirtelur ayam kampung
  4. secukupnyaVanili
  5. 200 grtepung terigu
  6. 100 grmentega, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula merah, gula pasir, dan sedikit vanili sampai mengembang menggunakan mixer.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Tuangkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang di oven.

  5. 5

    Selain dipanggang, bolu ini juga enak kok kalo dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vin
Vin @shlvinn
pada
Pangkalpinang

Komentar

Resep Serupa