Balado Tahu Bandung

Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) @dina090515
Jakarta Timur

Resep simpel, rasanya enak dan aroma dari kencur menambah nafsu makan lho..
Yukk..dicoba🥳🥳

#MRT_MamihGie
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepLapakBudin

Balado Tahu Bandung

14 orang berencana membuat resep ini

Resep simpel, rasanya enak dan aroma dari kencur menambah nafsu makan lho..
Yukk..dicoba🥳🥳

#MRT_MamihGie
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepLapakBudin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu bandung *potong 2
  2. 6 butirtelur puyuh rebus
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu iris :
  6. 1/2 buahbawang bombay *iris halus
  7. 3 butircabai hijau besar
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butircabai rawit merah
  12. 6 butircabai merah kriting
  13. 1 cmkencur
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat sisihkan bersama telur puyuh rebus.

  2. 2

    Ulek bumbu halus bersama garam dan gula.

  3. 3

    Iris bawang bombay dan cabai hijau besar. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum. Masukan bumbu halus, aduk rata.

  4. 4

    Masukan air secukuonya. Masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga air menyusut, tambahkan kaldu jamur

  5. 5

    Setelah air menyusut, masukan cabai hijau.

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama nasi hangat💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
pada
Jakarta Timur
Masak itu harus menjiwai dan wajib doa..karena tanpa Allah mengizinkan semua bumbu tak akan membawa kenikmatan dan barokahan di dalam hidangan yang disajikan, In syaa Allah🤲😊I love AllahI love cookingI love my family 💑👨‍👩‍👧‍👦💋ig n fb : @fadiah.dina @lapakbudin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa