Pecak ikan mas goreng sambel ijo

ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
jln suci ciracas jaktim

pengen yg pedes ,,aku bikin aja pecak ikan mas gk sulit gampang di buat enak tanpa sayur pun sudah enak ,,,

Pecak ikan mas goreng sambel ijo

13 orang berencana membuat resep ini

pengen yg pedes ,,aku bikin aja pecak ikan mas gk sulit gampang di buat enak tanpa sayur pun sudah enak ,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan mas
  2. 10 buahcabe ijo
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 siungjahe iris iris
  5. 1 siungbawang putih
  6. garam
  7. masako
  8. minyak goreng
  9. gula pasir jeruk limoo
  10. 100 mili air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mas,,beri perasaan jeruk nipis dan garam sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan mas yg sudah di diamkan tadi,,goreng kering angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan teplon,,cabe ijo cabe rawit jahe dan bawang putih di bakar dan kasih minyak goreng 1 sendok aja apinya kecil aja

  4. 4

    Bulak balik bumbu yg di bakar tadi sampai agak sedikit gosong gosong artinya tidak sampai hitam hanya sekedar layu cabe dan yg lainnya

  5. 5

    Siap di ulek jangan halus ya,,agak kasar aja,,

  6. 6

    Beri gula pasir dan masako dan air hangat,,aduk aduk

  7. 7

    Masukan ikan mas goreng tadi,,dan tekan tekan ikan mas bulak balik angkat dan siap di hidangkan jangan lupa beri perasaan air limo

  8. 8

    Ini bisa juga buat para pedangang atau yg punya tempat rumah makan,,,bisa di jual,,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
pada
jln suci ciracas jaktim
alhamdulilah ,,seneng juga berbagi ,,bisa lihat menu yg lain bisa langsung di praktekin kadang praktek nya kurang berhasil kadang berhasil ,,tapi seneng,,apalagi klu ke kue saya kurang bisa ,,pas lihat di cookpad ,,cantik 2 ,,,2kuenya ,,dan kebanyakan ngak pake ribet bikinnyaikbbbikinnyabikin ,nya,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa