NagaSari
Punya kenangan tersendiri dengan kue nagasari yang sampai skr tidak akan bisa terlupakan.
Puluhan tahun yl saat kami masih duduk dibangku SD kesetiap harinya emak sll membuat kue ini dan kami anak anak nya membantu menjajakan kue nagasari berkeliling kampung,alhamdulillah kue nagasarinya sll habis terjual,terbayangkan betapa letihnya emak saat membuat kue ini,berasnya emak tumbuk sendiri krn pada zaman dulu belum ada penggilingan beras dan tepung beras rose brand juga blm ada,skr untuk membuat kue sangat gampang dan mudah.
Saat kue nagasarinya selesai di kukus aku benar benar merasakan kembali ke zaman puluhan tahun yl saat mencium harumnya aroma khas nagasari dari bungkusan daun pisang.
Ya Allah bahagiakanlah masa tua emak kami izinkan kami anak anaknya sll berkreasi memasak masakan dan kue buatan emak saat emak msh sehat 😍
#ceritekuenanganindah_kalbar
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
NagaSari
Punya kenangan tersendiri dengan kue nagasari yang sampai skr tidak akan bisa terlupakan.
Puluhan tahun yl saat kami masih duduk dibangku SD kesetiap harinya emak sll membuat kue ini dan kami anak anak nya membantu menjajakan kue nagasari berkeliling kampung,alhamdulillah kue nagasarinya sll habis terjual,terbayangkan betapa letihnya emak saat membuat kue ini,berasnya emak tumbuk sendiri krn pada zaman dulu belum ada penggilingan beras dan tepung beras rose brand juga blm ada,skr untuk membuat kue sangat gampang dan mudah.
Saat kue nagasarinya selesai di kukus aku benar benar merasakan kembali ke zaman puluhan tahun yl saat mencium harumnya aroma khas nagasari dari bungkusan daun pisang.
Ya Allah bahagiakanlah masa tua emak kami izinkan kami anak anaknya sll berkreasi memasak masakan dan kue buatan emak saat emak msh sehat 😍
#ceritekuenanganindah_kalbar
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan larutkan dalam wajan masukkan santan kental dengan air tambahkan gula garam dan daun pandan aduk rata tambahkan tepung beras tapioka aduk rata sampai tidak ada tepung yg menggerindil lagi.
- 2
Masak adonan tepung dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental/tidak perlu tll masak asal sdh kental matikan api,ambil selembar daun pisang tambahkan 1sdm adonan tepung beri satu buah pisang ukuran kecil tutupi lagi dengan adonan tepung diatas pisang bungkus sematkan
- 3
Siapkan kukusan tata nagasari didalam dandang kukusan, kukus selama 30menit,angkat nagasari dan dinginkan
- 4
Kue nagasari siap untuk dinikmati menemani santai siangku dengan segelas teh panas.
Resep Serupa
-
Naga Sari Naga Sari
Halo semuanya... Sudah lama sekalii gak upload resep ..Nah kali ini aku mau share cemilan khas Indonesia tentunya..Ini sbnernya pertama kali sih aku buat nagasari, alhamdulillah berhasil dan tentunya sering tanya2 ibu juga hihihiPaling pas nih untuk jadi cemilan sambil minum teh. Kalo aku sukanya makan nagasari pas masih anget.. Mm.. Enaak banget, apalagi pisangnya manis, dan gurih dari rasa santannya.Semoga menginspirasi
-
Naga Sari Naga Sari
Halow sahabat memasak ku minggu ini kita mengolah pertepungan ya.. Dan.......selain tepung terigu, Kira-kira mau bikin dari tepung apa ya?hayukkk Kita bikin jajanan tradisional kue naga sari.. Yang berbahan dari tepung beras..Resep di adopsi dari dapur mbk nana.. @BundaArdhanKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17201114Mari kita meluncur kedapur.....#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#minggu20BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Semangcook_NonTerigu
-
Naga Sari Naga Sari
Paling suka sama jajanan pasar yang namanya naga sari ini, biasanya beli dan kalau beli pisangnya biasanya sedikit, karena ini bikin sendiri bebas ya mau bikin nya gede² dan isian pisangnya gede juga, biar puas makannya 🤭😃Sumber: desriayu#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Desriayu#resepkimdonghwa
-
Naga sari Naga sari
Bismillahirohmanirrohim...... mau ikut bikin makann khas lombok nih, intip kedapur ada pisang kepok 3buah, ada tepung beras rose brand tinggal setengah bungkus, bahan yg lainnya berburu dulu..... Si inem Capcus ke dapur#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#cookpadcommunity_Palangkaraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)