Schotel Panggang Tahu Telur

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga 👌 gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week39

Schotel Panggang Tahu Telur

Bismillah

Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga 👌 gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kotaktahu putih ukuran besar (potong kotak)
  2. 1/2 siungbawang bombay (iris kotak)
  3. 1 buahcabe merah besar buang bijinya (resep asli paprika merah) iris-iris
  4. 1 buahcabe hijau besar buang bijinya (resep asli paprika hijau) iris-iris
  5. 50 grdaging ayam fillet (optional), potong tipis
  6. 4 butirtelur (resep asli 5 butir)
  7. 25 grFibercreme
  8. 1 batangwortel (potong kotak kecil), resep asli kacang polong
  9. 50 grjamur kancing (skip)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)
  13. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan cabe merah dan hijau aduk rata. Masukkan daging ayam, aduk-aduk sampai daging ayam berubah warna. Angkat sisihkan sebentar.

  3. 3

    Kocok telur, masukkan tumisan, wortel, tahu, Fibercreme, garam, kaldu jamur, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang/cetakan apa saja sesuai stok di rumah. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 175 derajat sampai matang. Saya panggang selama 50 menit api bawah, 5 menit terakhir setting api atas. Kenali oven masing-masing ya.

  5. 5

    Schotel Tahu Telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa