Sambal bajak

Yeni Nurhayati
Yeni Nurhayati @cook_26836973

Ga tau asal nama ini dari mana.... Tp ini resep sambal buatan mamah yg bnyak di sukai keluarga

Sambal bajak

13 orang berencana membuat resep ini

Ga tau asal nama ini dari mana.... Tp ini resep sambal buatan mamah yg bnyak di sukai keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe merah
  2. 5cabe rawit (boleh ditambah klo suka pedas)
  3. 5bawang putih
  4. 7bawang merah
  5. 3 buahtomat
  6. 2 ruas jariterasi
  7. 2gula merah
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyabumbu kaldu
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang

  2. 2

    Cuci bersih bawang, cabe, dan tomat

  3. 3

    Ulek cabe, bawang,tomat dan terasi ingat tidak perlu terlalu halus, karna ketika di goreng akan lunak sendri

  4. 4

    Panaskan wajan masukkan minyak, setelah panas masukkan bahan sambal yg di ulek

  5. 5

    Lalu masukkan garam, kaldu, gula, dan air cek rasa. Biarkan hingga menyusut

  6. 6

    Setelah menyusut matikkan kompor... Dan bisa langsung dimakan dengan nasi hangat dan lalaban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Nurhayati
Yeni Nurhayati @cook_26836973
pada

Komentar

Resep Serupa