Lontong 20.30.20.30

Name: Lontong 20.30.20.30
Yield: 5 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 cup beras; 2 lembar daun pisang; Secukupnya garam; 10 batang tuduk gigi; 1,5 liter air utk merebus

Novi Fauziah @Novzi_2017

Bekasi

Lontong 20.30.20.30

Novi Fauziah @Novzi_2017

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

5 buah

1,5 cupberas
2 lembardaun pisang
Secukupnyagaram
10 batangtuduk gigi
1,5 literair utk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Cuci beras sampai bersih
2

Bagi daun pisang menjadi 5 lembar, lalu gulung².. sematkan tusuk gigi di satu sisi daun pisang yg sudah digulung.. masukkan beras sampai terisi setengahnya lalu sematkan tusuk gigi di satu sisi lainnya
3

Masak air, beri garam secukupnya.. setelah mendidih, masukkan lontong.. rebus selama 20 menit dg panci tertutup
4

Setelah 20 menit, matikan api, diamkan 30 menit dg panci msh tertutup.. lalu rebus kembali selama 20 menit,, matikan api dan diamkan kembali selama 30 menit..
5

Buka tutup panci, angkat lontong lalu tiriskan.. lontong siap disajikan