Pizza Teflon Ekonomis

Dapur Lintang
Dapur Lintang @dapur_lintang
Jember - 🆔

Keluarga pengen pizza itali yang bawahnya kriuk tapi atasnya lembut akhirnya pake teflon karena gak punya oven. Selamat mencoba😊
#CookpadIndonesia

Pizza Teflon Ekonomis

39 orang berencana membuat resep ini

Keluarga pengen pizza itali yang bawahnya kriuk tapi atasnya lembut akhirnya pake teflon karena gak punya oven. Selamat mencoba😊
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. Bahan Adonan Pizza
  2. 5 sdm munjungtepung terig
  3. 1 sdmragi instan
  4. 1 sdmgula
  5. 1 sdmminyak
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 50 mlair hangat
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan Saos Pizza
  10. 2 siungbawang putih, cincang halus
  11. 1 sdtsaus tiram (opsional)
  12. 4 sdmsaus tomat/cabe
  13. 1 sdmkecap manis
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyalada
  17. Secukupnyagaram
  18. Topping (Sesuai selera)
  19. 1 buahsosis iris tipis
  20. Secukupnyakeju quick melt/cheddar (saya pakai keduanya)
  21. 2 batangkucai/daun bawang iris kecil

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan pizza. Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Diamkan adonan dan tutup dengan kain hingga mengembang minimal 1 jam.

  3. 3

    Masak saus. Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan. Masukkan secukupnya air.

  4. 4

    Tambahkan semua sisa bahan saos. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan hingga saos sedikit mengental. Angkat.

  5. 5

    Setelah adonan pizza mengembang, pipihkan adonan atau bentuk sesuai selera. Tutup dengan kain kembali dan diamkan 5-10 menit.

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api sedang. Kecilkan api. Panggang adonan pizza dengan api kecil dan ditutup rapat.

  7. 7

    Tunggu hingga pizza mengembang matang dan bagian atas pizza mulai mengering/set.

  8. 8

    Oleskan saos pizza merata pada bagian atas, tambahkan semua topping. Tutup kembali pizza dan masak hingga bagian bawah pizza sudah kecoklatan/krispi. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Lintang
Dapur Lintang @dapur_lintang
pada
Jember - 🆔
Anak kos belajar masak.📸IG @lintang_asih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa