Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Resep aslinya saya kutak katik dikit, tidak full sama...utk tumis bayamnya tidak pakai saus tiram, tapi cukup garam, kaldu blok dan merica saja...

Ini komplit deh, ada sayur dan ada daging. Tadi saya "sempurnakan" lgi dengan telur ceplok dan sambal matah..Hm...sederhana tapi yummy bangettt!

Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Resep aslinya saya kutak katik dikit, tidak full sama...utk tumis bayamnya tidak pakai saus tiram, tapi cukup garam, kaldu blok dan merica saja...

Ini komplit deh, ada sayur dan ada daging. Tadi saya "sempurnakan" lgi dengan telur ceplok dan sambal matah..Hm...sederhana tapi yummy bangettt!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam dipotong kecil2/ sesuai selera
  2. 1-2 ikatbayam
  3. 1/2bawang bombay diiris tipis
  4. Bahan Marinasi Ayam Teriyaki:
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap asin
  8. secukupnyagaram, kaldu blok, merica
  9. Bayam:
  10. 3 siungbawang putih geprek
  11. secukupnyagaram, merica, kaldu blok

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dimarinasi dengan bahan2 marinasi terlebih dahulu, diamkan sekitar 30menit. Saya kmrn semalaman.

  2. 2

    Tumis bawang putih kemudian masukkan bayam. Beri bumbu2.
    Sisihkan dan tata di piring saji.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan sedikit bawang putih kemudian tiriskan dulu.
    Kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi, masak sampai hampir matang baru masukkan kembali tumisan bawang.

  4. 4

    Tata diatas tumis sayur bayam. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa