Kimbab (김밥)
Cara Membuat
- 1
Masak beras dengan ricecooker (takaran air biasa) dan campur dengan agar2 swallow plain (Tips ini supaya nasi nya lengket dan pulen seperti beras Jepang)
- 2
Pecahkan telur, kemudian goreng dadar, potong2 wortel, jagung muda, dan bersihkan sawi, kemudian rebus bertahap, ayam di potong2 tipis, goreng menggunakan tepung
- 3
Sebagai pengganti mirin Jepang, aku menggunakan air panas di campur perasan lemon, gula, dan garam, larutkan. Rasanya lebih fresh sih kalau menurut aku
- 4
Angkat nasi yang sudah matang dan campur menggunakan mirin buatan, aduk rata selagi nasi masih panas supaya tercampur sempurna
- 5
Tata nasi dari pinggir di jarak 1-2cm dan jangan terlalu banyak, sayur-sayuran, telur, ayam, kemudian gulung perlahan. Potong-potong kimbab, buang pinggi nya biar rapi. Selamat mencoba^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kimbab (김밥) Kimbab (김밥)
Salah satu makanan Korea yang simple makannya. Tinggal hap langsung terasa semua nasi dan lauk-lauknya. Tapi, untuk bikinnya tidak semudah makannya, sedikit agak ribet karena bahan isian kimbab dimasak satu persatu.Untuk sausnya bisa optional ya.. Karena resep saus yang aku sertakan di resep ini merupakan saus favoritku waktu makan kimbab. Sausnya berasa segar karena perpaduan dari bawang putih dan cuka.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Kimbab #김밥 #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar