Cheese stick

Anakku hobi ngemil, kalau beli bisa 150 ribu per kilo nya. Jadi lebih baik bikin sendiri bisa makan rame2 sekeluarga 😁😁. Lebih ngeju rasanya..
Cheese stick
Anakku hobi ngemil, kalau beli bisa 150 ribu per kilo nya. Jadi lebih baik bikin sendiri bisa makan rame2 sekeluarga 😁😁. Lebih ngeju rasanya..
Cara Membuat
- 1
Blender keju parut, telur, royko, margarin, BP dan garam hingga halus
- 2
Tuang dalam baskom hasil blenderan tadi kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah kalis dan tidak lengket serta mudah dibentuk hentikan pemberian tapioka meskipun belum sampai 800 gr.
- 3
Siapkan minyak makan dalam 3 wajan (2 liter bagi ke dalam 3 wajan)
- 4
Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan, gulung pakai telapak tangan satunya lagi hingga membentuk seperti telur gabus.(Usahakan kecil-kecil saja ya supaya nanti hasil gorengannya matang merata dan renyah). Cemplung ke dalam wajan berisi minyak. Lakukan berulang hingga agak penuh (yang penting terendam minyak).
- 5
Jika sudah cukup penuh, letakkan wajan di atas kompor, hidupkan api kompor kecil saja, biarkan dulu tanpa diaduk hingga nanti cheese stick akan mengambang semua baru boleh di aduk perlahan sesekali agar stick tidak hancur. Goreng hingga warna kuning keemasan.
- 6
Sambil menunggu yg digoreng matang, kita bentuk2 lagi sticknya dan rendam di wajan yang sisanya, lakukan seterusnya hal yang sama sampai adonan habis.
- 7
Note : penggunaan 3 wajan untuk mempercepat waktu dan meminimalisir hancurnya stick saat akan digoreng saja, jika tidak mau juga tidak apa2, bisa diganti pakai baskom dll, asal hati2 sekali waktu memindahkan stick ke wajan. Ingat dalam merendam minyak harus dalam keadaan dingin.
Resep Serupa
-
Cheese stick Cheese stick
Ceritanya punya stok keju banyak, karena beli pas ada promoan😂 dan suami minta dibikinin cemilan buat bekal luar kota. Langsung dech cari2 resep, ini pakai resepnya bunda @Yeye 😄 bikinnya lumayan lama. Tapi habisnya cepet banget. Ngeju banget rasanya😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu9 Ega Tri Rimawati -
Cheese stick Cheese stick
Anak saya lagi senang ngemil. Sebelumnya saya buat stik bawang dia suka sekali. Kemarin pas buat ini niatnya saya mau buat stik bawang lagi tapi karena kita sebisa mungkin harus #dirumah aja jadi ga bisa keluar, karena stok seledrinya kosong, jadi kita buat stik keju saja.Resep dari mba diah patria nuringtyasEnak, ngeju sekali..❤❤Pokoknya yang penting anak senang, mama kenyang 😂😂😂#dirumahaja Mia -
Cheese stick Cheese stick
Berawal dari iseng, lama-lama jadi seneng ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi Cheese Stick.Sama seperti masakan ini, berawal dari iseng, lama-lama pada ketagihan dibuatin. Memang sih kalo beli di luar jauh lebih mudah dan praktis, tapi siapa yang bisa menjamin kualitas bahan dan kebersihan proses memasaknya?Ribet dikit nggak masalah, asal anak n suami seneng. Cie cie... 🥰🥰 Debora Dwi -
Cheese stick Cheese stick
Udh lama pengen bikin ini sampai kebawa mimpiAlhamdulillah kesampean..Walaupun bengkok² krn kurang telaten gorengnya Keyra -
Cheese stick Cheese stick
Bikin ini buat cemilan bocah & orang rumah 😁 first trial dan berhasil alhamdulillah Riin SoLetta -
Cheese stick Cheese stick
Ngemil yang gurih asin tuh susah berentinya.. apalagi kalau pas lagi ngumpul sambil ngobrol atau nonton bareng..tau-tau toplesnya udh kosong aja 😅🤭salah satu cemilan gurih asin yang banyak penggemarnya adalah cheese stik ini... yuk cobain 🤗 Source : IG @ayudiahrespatih#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece rrrsuryaaaa -
Cheese stick Cheese stick
Ikut meramaikan semarak clover dengan tema keju.sebenarnya masih bingung mau bikin apa soalnya keluargaku kurang begitu suka sama keju tapi ga papa lah bikin sedikit sekalian setor golden apron.mohon maaf foto seadanya karena bikin nya pagi2 dikejar kejar ama bocah takutnya kalau bikin nya siangan malah kelupaan karena ribet sama kerjaan yang lain.okelah segitu aja ceritaku hari iniTak lupa aku kirimkan doa buat mba yulia sang pemilik tema semarak.mudah2 an usaha nya di lancarkan rejekinya di mudahkan.pokoknya yang baik baik buat mba yulia...AamiinSource : Tyas_C'Ndo#clover#cookinglover#PejuangGoldenApron2#terKEJUt#semarakterKEJUt#cookpadcommunity_karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Imas Halwati -
Cheese stick Cheese stick
Renyah, chessy, siapa yg ga suka 😘Bahayaa deh pokoknya 😁Bikinnya cepet dan mudah, makannya lebih cepet lagi 😄Adopsi resepnya mbak dian, mksh yaaa 😘👌 Trixie Gayatri -
Cheese stick Cheese stick
Klo lagi libur kerja.. Tangan pasti ga bisa diem di rumah pengen nya ngolah sesuatu di dapur... Jadi deh cheese stick ala telor gabus... Pipit Pitriani -
Cheese stick Cheese stick
krn anak suka ngemil dcb buat cemilan ternyata anak syuka. resep.dr.titus yg sudah sy modif Afsheen Kitchen -
Cheese stick Cheese stick
Ini snack yg selalu ada dalam toples setiap lebaran dimanapun keluarga kami berada. Kejunya menyesuaikan dengan kota kami tinggal.Saat kami hijrah ke negeri Van De Oranje, pilihan keju lebih banyak, dari Jong, Belegen, hingga Oude kaas.Pas di Negeri tanah air beta, Cheddar tetep juara karena mudah didapat di setiap supermarket.Adonan kali ini gak sampai kalis banget. Ngeprul pas digiling karena jumlah air minim. Sengaja biar hasilnya gak keras. Dipatahkan masih kres, tapi lembut pas dikunyah, kira-kira begitu teksturnya.Jumlah keju tergantung stok. Jika ingin ngeju sekali, bisa ditambahkan hingga 300 gram.Satu lagi, kelebihan adonan ini adalah tidak berbusa saat digoreng karena hanya menggunakan putih telur saja.Saya dan keluarga lebih suka cheese stick yg masih berwarna putih tapi sudah renyah, dibandingkan dengan cheese stick yg berwarna keemasan.Monggo disimak resepnya. 👯😉#berbagirahmat Lili Saras -
Cheese stick Cheese stick
Dari berbagai resep yg pernah d coba paling cucok resep ini.empuk,renyah,kress kress....bikin ga berenti ngunyah.Resep ini udah d modif sesuai selera kluarga.😁😁😁Source:ci amei Ayu DeLova (DelovaKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar