Pokcoy Saus Teriyaki

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Memasak sayur kesukaan suami. Pokcoy atau yang dikenal sawi daging ini enak dijadikan beraneka olahan. Salah satunya pokcoy saus teriyaki. Yuk dicoba.

#CookpadCommunity_kalsel
#PejuangGoldenApron3

Pokcoy Saus Teriyaki

15 orang berencana membuat resep ini

Memasak sayur kesukaan suami. Pokcoy atau yang dikenal sawi daging ini enak dijadikan beraneka olahan. Salah satunya pokcoy saus teriyaki. Yuk dicoba.

#CookpadCommunity_kalsel
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy
  2. 1/2 buahbawang bombai
  3. 4 siungbawang putih
  4. 50 mlair (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah)
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmsaus teriyaki
  11. 2 sdtmaizena + air (opsional jika ingin kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pokcoy dengan dipetik satu per satu agar mudah dibersihkan

  2. 2

    Rebus pokcoy hingga matang, lalu tiriskan. Setelah tiris tata di piring saji

  3. 3

    Cincang bawang putih dan iris dadu kecil bawang bombai

  4. 4

    Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombai dan putih hingga harum

  5. 5

    Masukkan air. Lalu masukkan saus teriyaki, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Jika ingin kental bisa menambahkan maizena+air pada langkah ini. Saya kebetulan tidak membuat yg kental. Jgn lupa tes rasa

  6. 6

    Siram saus teriyaki diatas pokcoy. Pokcoy saus teriyaki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa