Pakcoy Saus Teriyaki

Kaily
Kaily @kaily

Biasanya kalo tumis2 pakeknya saus tiram. Liat ada saus teriyaki nganggur di dapur jadi pengen nyoba. Ternyata enak juga 😆

Pakcoy Saus Teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalo tumis2 pakeknya saus tiram. Liat ada saus teriyaki nganggur di dapur jadi pengen nyoba. Ternyata enak juga 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpakcoy
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 7 buahcabe (sesuai selera)
  6. 1 bungkussaori saus teriyaki
  7. secukupnyagaram
  8. sedikitminyak untuk menumis
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Buang pangkal batang pakcoy. Potong-potong dan pisahkan bagian batang dan daunnya. Cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam.

  3. 3

    Potong-potong cabe.

  4. 4

    Lengkuas di geprek. Jangan sampai hancur, biar liatnya gampang dan gak kemakan 😅

  5. 5

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan cabe. Tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukkan batang pakcoy. Tunggu +- 1 menit baru masukkan bagian daun. Biarkan sampai layu.

  7. 7

    Tambahkan air dan masukkan saos teriyaki.

  8. 8

    Aduk dan tunggu sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaily
Kaily @kaily
pada

Komentar

Resep Serupa