Kue Cucur Pasta Pandan
Cucur ini kesukaan aku sekeluarga, dan aku dapatkan resep ini dari bude, kadang aku bikin kalau ada acara mendadak aja, tapi kalau lagi pingin banget bisa aja bikin sewaktu waktu asalkan bahannya ada. Kali ini ibu pingin dibikinin cucur kesukaannya palagi dimakan selagi masih hangat hhmm.... Yummy 😋 pembuatannya sangat mudah dan penuh kesabaran karna harus cetak satu persatu 😅 cetak belum selesai anak anak da comot satu persatu katanya enak sekali ma 😊 lupa bahan adonan tidak ke foto kelupaan tau tau da habis baru ingat 😀
Kue Cucur Pasta Pandan
Cucur ini kesukaan aku sekeluarga, dan aku dapatkan resep ini dari bude, kadang aku bikin kalau ada acara mendadak aja, tapi kalau lagi pingin banget bisa aja bikin sewaktu waktu asalkan bahannya ada. Kali ini ibu pingin dibikinin cucur kesukaannya palagi dimakan selagi masih hangat hhmm.... Yummy 😋 pembuatannya sangat mudah dan penuh kesabaran karna harus cetak satu persatu 😅 cetak belum selesai anak anak da comot satu persatu katanya enak sekali ma 😊 lupa bahan adonan tidak ke foto kelupaan tau tau da habis baru ingat 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan utama selain tepung sampai gula larut dan mendidih biarkan hangat kuku lalu saring
- 2
Campur bahan tepung lalu tuang air gula bertahap sambil aduk rata tambahkan pasta pandan dan sisa air gula aduk lagi sambil kepyok2 adonan agar hasil nanti berserat
- 3
Tutup & istirahatkan 1 - 2 jam (me: 2 jam)
- 4
Siapkan wajan agak cekung tuang minyak 5 - 6 sdm biarkan panas gunakan api kecil
- 5
Tuang 1 centong sayur biarkan sampai mengeluarkan larva 😄 baru siram dengan minyak dibagian tengahnya sampai matang balik sebentar angkat tiriskan.
- 6
1 resep aku jadi 12 cucur tergantung besar kecilnya centong sayur yang dipakai
- 7
NOTE :
(1) Aduk setiap kali akan menuang adonan
(1) Tambahkan minyak secukupnya dan biarkan minyak panas baru tuang adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar