No Knead Woll Roll Bread

Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah

Lihat Woll Roll Bread bersliweran kok lucu banget bentuknya 😍... Lihat2 resep beberapa pakai whipecream, gak ready di rumah. Nyari2 terus yg bisa langsung eksekusi dg bahan2 yang udah ready di rumah. Nemu resep @Putri Dapur Ryuna.... Ah, pas banget 👍. Tambah semangat karena tanpa ulen 😅. Terima kasih resepnya Mbak Putri, meski no ulen hasilnya lembut, serat bagus, empuk & lezaaaat 😋👌👌👌

Sumber resep :
Putri Dapur Ryuna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14694867-no-knead-woll-roll-bread-egg-free?invite_token=is8oozMw4gR3W6Eieb51hpDV&shared_at=1615251733

#LihaiRecook7_Solo
#PejuangGoldenApron3
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

No Knead Woll Roll Bread

11 orang berencana membuat resep ini

Lihat Woll Roll Bread bersliweran kok lucu banget bentuknya 😍... Lihat2 resep beberapa pakai whipecream, gak ready di rumah. Nyari2 terus yg bisa langsung eksekusi dg bahan2 yang udah ready di rumah. Nemu resep @Putri Dapur Ryuna.... Ah, pas banget 👍. Tambah semangat karena tanpa ulen 😅. Terima kasih resepnya Mbak Putri, meski no ulen hasilnya lembut, serat bagus, empuk & lezaaaat 😋👌👌👌

Sumber resep :
Putri Dapur Ryuna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14694867-no-knead-woll-roll-bread-egg-free?invite_token=is8oozMw4gR3W6Eieb51hpDV&shared_at=1615251733

#LihaiRecook7_Solo
#PejuangGoldenApron3
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 potong
  1. 220 grterigu (sy pakai protein tinggi)
  2. 1 sachetsusu bubuk (sy pakai dancow)
  3. 1 butirkuning telor
  4. 30 grmargarin (sy blue band)
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan biang :
  7. 150 mlair hangat
  8. 30 grgula pasir
  9. 1 sdtragi instan (sy pakai mauripan)
  10. Bahan Isian :
  11. Meises, keju, selai dll sesuai selera (sy pakai meises)
  12. Bahan olesan :
  13. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat dulu biangnya. Aduk rata sampai larut gula pasir & ragi instan. Biarkan kira2 10 menit sampai berbusa. Kl tidak keluar busa berarti ragi sudah tidak aktif harus diganti ya

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali margarin & garam. Tuang bahan biang sambil diaduk2 pakai centong plastik sampai rata

  3. 3

    Tambahkan margarin & garam, aduk lagi sampai rata. Adonan agak lengket ya, tp gak papa memang spt itu.

  4. 4

    Diamkan & tutup dg kain lembab sampai mengembang 2x lipat. Lamanya tergantung suhu ruang. Kalau saya kurleb 1 jam

  5. 5

    Kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi 5. Taburi alas dengan terigu & selalu lumuri tangan dengan terigu supaya tidak lengket saat membentuk adonan

  6. 6

    Ambil 1 bagian kemudian gilas memanjang. Kerat2 ¾ bagian memanjang lalu bagian yg tidak dikerat beri isian sesuai selera

  7. 7

    Olesi loyang dengan margarin. Tata di pinggir loyang dan biarkan sampai mengembang (kira2 20-30 menit). Panaskan oven selama 10 menit lalu panggang

  8. 8

    Panggang selama kurleb 30 menit api atas bawah. Sy pakai otang, 20 menit rak bawah, 10 menit rak atas dengan lubang atas terbuka. Jika sudah berwana golden brown cantik berarti sudah matang

  9. 9

    Begitu keluar dari oven selagi panas olesi dengan margarin supaya glowing 😅. Empuk, lembut & seratnya bagus 😍. Jika sudah dingin masukkan plastik/wadah kedap udara supaya awet empuknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
pada
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga dengan 7 anak yang suka eksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa