Kucur Gula Jawa
Camilan Tradisional Nusantara khususnya provinsi jawa timur ini banyak sekali ditemui, camilan satu ini rasanya manis tentunya juga mengenyangkan.
Kali ini saya akan membuatnya sendiri dengan bahan simple namun hasil memuaskan, proses yg paling menyenangkan adalah proses menggoreng krn dari situ hasil akhir yg menentukan. Tentunya dalam hal goreng menggoreng saya percayakan dengan menggunakan minyak @fortunecermat ❤️
Kucur Gula Jawa
Camilan Tradisional Nusantara khususnya provinsi jawa timur ini banyak sekali ditemui, camilan satu ini rasanya manis tentunya juga mengenyangkan.
Kali ini saya akan membuatnya sendiri dengan bahan simple namun hasil memuaskan, proses yg paling menyenangkan adalah proses menggoreng krn dari situ hasil akhir yg menentukan. Tentunya dalam hal goreng menggoreng saya percayakan dengan menggunakan minyak @fortunecermat ❤️
Cara Membuat
- 1
Siyapkan semua bahan
- 2
Masak bahan gula : Sisir gula merah (biar cepet masaknya), aduk" hingga mendidih. (Hasil akhir 150-160ml). Tiriskan dan dinginkan.
- 3
Campur bahan kering dlm satu wadah, aduk supaya rata. Tambahkan sedikit demi sedikit gula merah ke adonan kering sambil diaduk. Hasil akhir adonan encer / tdk terlalu kental. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Panaskan minyak dg jumlah cukup banyak (150ml), tuang 1 sendok sayur ke dlm minyak panas. Bila bagian atas sdh membentuk serat, balik kucur. Tiriskan dan siyap disajikan.
- 5
Noted : setiap adonan akan digoreng, sebaiknya diaduk" dl ya supaya serat nampak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cucur Gula Jawa Cucur Gula Jawa
Snack tradisonal yang bikin kangen ke masa lalu.Pas banget tema BERES Clover...jadi sesuatu hal baru untuk dicoba.Source : annie aprilia & dapoer madamKombinasi resep mb annie , metode dapurr madam 😘😇#beres_kuecucur#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Semarang#Ga_thenextlevel#week13#banggakirimrecook
-
Cucur gula jawa Cucur gula jawa
Alhamdulillah cucurnya bersarang dan bertopi😍😍rasanya pun kenyel2 manisnya pas apalagi pake gula jawa buatan mama🥰🥰 makasih admin JCCo tersayang yang udah ngadain challenge olahan gula merah🥰🥰kue cucur ini aku recook resepnya mba yulia pratiwi bikin 2x resep karena pasukanya banyak😄😄hasilnya sekitar 15 buah aku lupa ngga itung abisnya mateng langsung pada nyicip😂😂#AdaGulaAdaSemut#AdaApaCi#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
Kue Cucur Gula Jawa Kue Cucur Gula Jawa
#14#pejuanggoldenapron3Kemarin sudah buat yang kue cucur dari full gula pasir, kali ini coba buat kue cucur full gula merah, dan yg gula merah hasil lebih berserat karena di mixer dan di diamkan selama 5 jam.Dilarang menggunakan foto gambar tanpa izin!!!#beres_kuecucur#beresclover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Cucur gula jawa Cucur gula jawa
Suami seneng banget cucur..nyoba bikin sendiri ahh..alhmdllah sukaaaa
-
Kue Cucur Gula Jawa Kue Cucur Gula Jawa
Kue cucur, kue berbentuk pipih berwarna kecokelatan ini salah satu makanan khas Betawi yang populer di Jakarta dan sekitarnya. CS resep Mb Tika @istikahajaTerima kasih Mbak. Rasanya enak, manisnya cukup.#GAS2025#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#CookpadCommunity_Jakarta#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu
-
Cucur Gula Jawa Cucur Gula Jawa
Source = Frielingga SitTerima kasih mbk resep ny,, prtma bikin lngsung jadi,, Alhamdulillah.. Ikuti sesuai resep, step by step,, InsyaaAlloh 👍👍👍,,Yuk di coba,, jgn pernah takut untuk mencoba hal baru,, #semaaangaaat...
-
-
Kue Cucur Gula Jawa Kue Cucur Gula Jawa
Selalu tergoda buat makan kue jaman kecil ini,,, Kmrn ceritanya bikin kue cucur yg gula pasir pd ketagihan trus request yg gula jawa, ok eksekusi pakai resep yg sama kmrn tp ini sedikit modifikasi dgn gula pasir diganti gula jawa, penambahan takaran tepung terigu pengurangan tepung beras dan penambahan air sehingga menurutku ini lbh empuk lagi,,, Pas takaran seperti yg d jual d pasar2 tradisional 😋😋 #TantanganAkhirTaun#MasakdiakhirTahun
-
Kue cucur Gula jawa Kue cucur Gula jawa
Resep ini sy dapatkan di cookpad karena nyoba, sukses, enak, gampang dan semua sukkak jadi lah klo ga ada makanan bikin kue cucur ini
-
Kue Cucur Gula Jawa Kue Cucur Gula Jawa
Dulu pernah bikin kue cucur pandan. Sekarang pakai gula jawa. Sama enaknya.Yg pasti bhn gampang didapat & murah meriah 😄
-
Cucur gula jawa Cucur gula jawa
Sepele tapi ternyata susah 😁Nanti kita latihan lagi yak#cookpadcommunity_surabaya
-
Kue Cucur Gula Jawa Kue Cucur Gula Jawa
Jajanan pasar favorit ku banget dari kecil. Karena kangen rumah dan nyari kue ini di jakarta ternyata jarang jadilah bikin sendiri. Ehh baru pertama bikin seenak yang biasa almarhumah nenek ku bikin :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar