Kwetiaw Homemade

Wids Kitchen 🍀🌷
Wids Kitchen 🍀🌷 @Wid_Kitchen
Klaten Jawa Tengah

Sudah lama ingin membuat kwetiaw homemade untuk melengkapi koleksi resep Rhymerwid Kitchen. Jadi pas ada bahan dan kesempatan langsung deh eksekusi. Kwetiaw ini adalah bahan utama untuk membuat Kwetiaw kari ayam.
Dan kwetiaw homemade pengalaman pertama ini hasilnya agak tebal tapi kenyal cukup liat dan tdk mudah putus, agak mirip udon yg kenyal.
Kwetiaw Kari ayam berbahan kwetiaw, ayam, tahu goreng, irisan kol dan bumbu serta santan. Ditambah ebi dan perasan jeruk nipis dan sambal pasti sedap.
Source bunda ajeng

#PekanPosbarMie
#KenalanLewatRecook
#LihaiRecook7_Solo
#cookpadindonesia 
#cookpad 
#cookpadcommunity 
#cookpadcommunity_id 
#PejuangGoldenApron3
#mingguke41
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Kwetiaw Homemade

Sudah lama ingin membuat kwetiaw homemade untuk melengkapi koleksi resep Rhymerwid Kitchen. Jadi pas ada bahan dan kesempatan langsung deh eksekusi. Kwetiaw ini adalah bahan utama untuk membuat Kwetiaw kari ayam.
Dan kwetiaw homemade pengalaman pertama ini hasilnya agak tebal tapi kenyal cukup liat dan tdk mudah putus, agak mirip udon yg kenyal.
Kwetiaw Kari ayam berbahan kwetiaw, ayam, tahu goreng, irisan kol dan bumbu serta santan. Ditambah ebi dan perasan jeruk nipis dan sambal pasti sedap.
Source bunda ajeng

#PekanPosbarMie
#KenalanLewatRecook
#LihaiRecook7_Solo
#cookpadindonesia 
#cookpad 
#cookpadcommunity 
#cookpadcommunity_id 
#PejuangGoldenApron3
#mingguke41
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grtepung beras
  2. 10 grtepung maizena
  3. 120 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 390 mlair
  6. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng hingga konsistensi cair. sebelumnya panaskan kukusan dan tutupnya dialasi lap.

  3. 3

    Setelah kukusan siap, lapisi loyang dengan minyak goreng, lalu tuang bbrp sendok adonan, sesuai selera untuk ketebalannya. Masukkan kedalam kukusan, kukus selama kurang lebih 3 menitan atau sampai terlihat transparant. Keluarkan dari kukusan, lalu masukkan kedalam air dingin yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

  4. 4

    Jika sudah direndam dengan air, kwetiaw siap dipotong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Kwetiau siap untuk masuk kedalam lemari es, siap untuk dibuat bermacam menu makanan kesukaan dijamin mantul dan kenyalnya pas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wids Kitchen 🍀🌷
pada
Klaten Jawa Tengah
Widi Arief, @Wid_Kitchen, Home chef, Pejuang GAS 2025, Cooking & Baking, Masak Praktis, Viral Sehat & EnakFollow my Ig @rhymerwid_kitchen my Tiktok @Wids Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa