Isian Panada Sayur / Lumpia / Jalkot

Hasni
Hasni @Hasni
Parepare, Sulawesi Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bihun secukupnya (sy pakai bihun jagung)
  2. 2 buahkentang ukuran sedang (potong dadu kecil)
  3. 1 1/2wortel uk sedang (parut sedang)
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 1 batangdaun seledri (iris sedang)
  6. secukupnyagaram, lada dan gula pasir
  7. Air (sesuai kebutuhan)
  8. Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)
  9. Bawang bombay (iris tipis)
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan..
    Masak terlebih dahulu bihun hingga lunak, angkat, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Ambil wajan dan tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Setelah itu masukkan wortel, kentang dan bihun, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya setelah itu di tutup

  4. 4

    Setelah agak lunak tambahkan garam, lada dan gula pasir kemudian masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak hingga lunak dan airnya menyusut, cek rasa

  5. 5

    Siap untuk di gunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasni
Hasni @Hasni
pada
Parepare, Sulawesi Selatan
Masih belajar masak, suka makan, suka mencoba resep-resep baru dan bereksperimen...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa