Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak
Waktu msh tgl serumah sama mama,hampir tiap mlm di antar choipan sm tetangga depan rmh,ya tetangga dpn rmh itu pemilik kedai D'Bamboo,mereka tau kalau ibu saya suka banget sama choipan.
Minggu ini Kelas online berapi berami membahas cara membuat choipan dengan resep andalan mbak Lse Lusia,resep choipannya mantab..👍👍
Awalnya buat choipan ada insiden tak mengenakkan..adonannya lengket..kayak lem..ssh di bentuk juga.sekali buat lagi yang kedua baru bagus,salahnya cuma saat memasaknya mungkin tidak terlalu matang dan kalis.akhirnya yang kedua bagus juga,gak lengket gak pakai acara tabur² tepung di tangan..
Ngebentuknya juga mudah..😁😁
Makasih mbak Lse..sekarang jadi gak beli lagi kalau kepingin makan..buat aja sendiri di rumah.
#BerapiBerami_ChoipanLseLusia
#RahasiaChoipan_LseLusia
#RecookMenyadikKalbar
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Choipan / Chai Kwe Khas Pontianak
Waktu msh tgl serumah sama mama,hampir tiap mlm di antar choipan sm tetangga depan rmh,ya tetangga dpn rmh itu pemilik kedai D'Bamboo,mereka tau kalau ibu saya suka banget sama choipan.
Minggu ini Kelas online berapi berami membahas cara membuat choipan dengan resep andalan mbak Lse Lusia,resep choipannya mantab..👍👍
Awalnya buat choipan ada insiden tak mengenakkan..adonannya lengket..kayak lem..ssh di bentuk juga.sekali buat lagi yang kedua baru bagus,salahnya cuma saat memasaknya mungkin tidak terlalu matang dan kalis.akhirnya yang kedua bagus juga,gak lengket gak pakai acara tabur² tepung di tangan..
Ngebentuknya juga mudah..😁😁
Makasih mbak Lse..sekarang jadi gak beli lagi kalau kepingin makan..buat aja sendiri di rumah.
#BerapiBerami_ChoipanLseLusia
#RahasiaChoipan_LseLusia
#RecookMenyadikKalbar
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe rawit.lalu tumbuk bawang putih dan cabe rawit bersamaan,bila sudah halus beri sedikit air,garam dan gula pasir secukupnya,di test rasanya bila sudah pas siap di sajikan.
- 2
Siapkan wadah,masukan tepung tang mien,tepung tapioka,garam,minyak dan air.
- 3
Aduk rata lalu saring di atas wajan,aduk rata dengan menggunakan api kecil saja.
- 4
Bila sudah kalis seperti ini,angkat lalu uleni hingga kalis di atas plastik biar tak lengket lagi.permukaannya mulus licin.
- 5
Bagi menjadi beberapa bagian,lalu pipihkan,bulatkan dengan tutup gelas,lalu isi dengan tumisan bengkoang.
- 6
Lalu bentuk sesuai selera,sambil ngebentuk,panaskan kukusan,bila sudah selesai kukus adonan selama 10 menit.jika sudah matang,angkat dan olesi dengan minyak bawang dan taburi bawang putih goreng diatasnya.
- 7
Choipan / chai kwe pontianak siap di sajikan dengan sambalnya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)