Panada isi sayur

Hasni
Hasni @Hasni
Parepare, Sulawesi Selatan

Lembut dan enak..

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 panada
  1. 25 sdmtepung terigu serbaguna (sy pakai terigu kompas)
  2. 1 butirtelur (kuningnya saja)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1/4 sdtSP / baking powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Air hangat (sesuai kebutuhan)
  8. 2 sdmmentega (sy pakai blueband)
  9. Minyak goreng untuk menggoreng (sesuai kebutuhan)
  10. Bahan biang :
  11. 5 sdmair hangat
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdmfermipan
  14. Bahan isian :

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur bahan biang dan diamkan selama 10 menit sambil di tutup

  2. 2

    Campur bahan jadi satu dalam baskom kecuali mentega, uleni sambil di tambahkan bahan biang hingga setengah kalis

  3. 3

    Setelah itu tambahkan mentega, uleni hingga kalis, tutup dengan serbet kain dan diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Setelah mengembang, kempeskan, uleni sebentar dan di bagi sesuai selera

  5. 5

    Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya kemudian lekatkan kedua sisinya kemudian cubit pinggirannya hingga merenda, tutup kembali dengan serbet kain dan diamkan selama 20 menit

  6. 6

    Panaskan minyak, ambil adonan dan goreng hingga warna kecoklatan dengan api sedang (cukup 1 kali di balik)

  7. 7

    Angkat, tiriskan dan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasni
Hasni @Hasni
pada
Parepare, Sulawesi Selatan
Masih belajar masak, suka makan, suka mencoba resep-resep baru dan bereksperimen...
Lebih banyak

Resep Serupa