Cimol Keju Gemoy

Waktu saya kecil, tidak pernah terbayang ada cimol isi keju. Tapi, saat sudah dewasa, sempat aneh melihat keponakan dan adik ipar saya menyukai street snack ini. Akhirnya, saya mencobanya juga, ternyata cimolnya lezaat sekali.
Karena ketagihan, akhirnya saya coba bikin street snack ini.
Cimol Keju Gemoy
Waktu saya kecil, tidak pernah terbayang ada cimol isi keju. Tapi, saat sudah dewasa, sempat aneh melihat keponakan dan adik ipar saya menyukai street snack ini. Akhirnya, saya mencobanya juga, ternyata cimolnya lezaat sekali.
Karena ketagihan, akhirnya saya coba bikin street snack ini.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan lada. Icipi rasanya. Harus ada rasa gurih yang pas.
- 2
Ulek bawang putih sampai halus, lalu masukan ke air matang (secukupnya saja), lalu rebus sampai mendidih.
- 3
Masukkan air rebusan bawang putih ke adonan yang sudah disiapkan, sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis / bisa dipulung.
- 4
Potong keju dengan dimensi 1 cm x 1 cm x 1 cm, banyaknya sesuai keinginan kamu.
- 5
Bulat-bulatkan adonan sampai bisa menutupi keju (jangan terlalu tebal adonannya). Jika saat dibulat-bulatkan masih ada rasa lengket di tangan, baurkan tepung terigu pada adonan yang lengket tadi, hingga dapat menjadi bulat sempurna.
- 6
Jika adonan sudah selesai dibentuk semua, siapkan minyak yang banyak di wajan. Lalu masukkan adonan yang telah dibentuk tadi ke wajan berisi minyak (jangan dulu nyalakan api). Setelah adonan cimol terrendam minyak, nyalakan api kecil, dan goreng hingga matang.
- 7
Angkat dan tiriskan cimol setelah matang. Dan taburkan bumbu keju serta bumbu cabai (jika yang suka pedas).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Keju Cimol Keju
Cimol isi keju lumer yang lagi hits bgt nii!! Yukk coba bikinnya gampang dan lebih hemat pastinya Shalsabilla Fatiha -
Cimol Keju Cimol Keju
Lagi liat2 marketplace trus nongol cimol keju. Mau beli kayak sayang bgt harga segitu bisa jadi banyak. Akhirnya eksekusi sendiri dirumah. G. Ambar Wulan -
Cimol Keju Cimol Keju
Source FridajoincoffeeAnak-anak saya suka sekali sama jajanan cimol..kalau di sini sebungkus Rp 2.000,00 hanya diberi bubuk cabe..saya sengaja buatin sendiri yang lebih istimewa dengan isian keju... alhamdulillah mereka suka... untuk resep dasar cimol,saya pakai resepnya MakFrida..dengan modif dari saya untuk isiannya...saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya..Iiswatizain iiswatizain -
Cimol Keju Cimol Keju
Lagi merindukan jajan cimol jaman sma:( tapi ini aku pakein keju dalemnya. Maaf tampilan tidak menariq, soalnya ngide pake kremesan sisa tepung plus keju hahaha:( karna ga ada bumbu bbq dan semacamnya di kos😬 vemy -
Cimol keju Cimol keju
Hallo semuanya..Kali ini aku buat "cimol keju" karena dirumah masih ada stock sagu dan terigu. Dan aku ide mau kasih keju untuk didalmnya jadi deh aku buat "cimol keju" yang dijamin pas digigit kejunya bakal meleleh🤤🤤Cocok banget untuk cemilan. Tinggal di cocol saus,pakai bumbu bubuk atau langsung dimakan tanpa bumbu apapun juga bakal tetep enakUntuk kalian yang mau coba, boleh sekali.Jangan lupa di recook dan selamat mencoba👩🍳👩🍳 Virginia Megawati -
Cimol Keju Cimol Keju
Salah satu cemilan iseng2 yg wajib coba!Cimol yg kenyal lembut diisi dengan keju yg gurih lezat. Wah pasti mau tambah terus!Ini bukan versi terbaik saya, jujur aja..Lupa campurin terigu, gorengnya terlalu lama jadi kulitnya keras + bentuknya ga bulat sempurna.Next time harus lebih oke lagi. Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#Semangcook_nonterigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#SemangcookHokyaHokye24 Monica Novara H. -
Cimol Keju Cimol Keju
Musim ujan gini hawanya laper, pengen ngemil terus.. Mau order online kasian abangnya, dan biasanya jg lama datangnya jd pasukannya keburu ga sabaran.. Akhirnya sambil nyari kegiatan seru2an bareng bocil, sekaligus memanfaatkan bahan yg ada, mari kita buat sendiri aja cemilannya.. 😁Cari2 resep yg anti meledak krn trauma prnh terjadi peperangan didapur krn si cimol ini, dapat resepnya mba Nony Quenny tp saya modif dgn isian keju parut. Dan Alhamdulillah bener ga meledak..Jadi bocil kenyang, mamak senang.. 😍#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Cimol keju Cimol keju
Cimol ini enak banget.. ngga alot, dalamnya kopong.. bisa pakai isian ayam pedas, keju, sesuai selera. Endang -
Cimol Keju Cimol Keju
Source: IG nanakoot_Jadi cemilan sore yang minim micin ya....Walaupun diisi keju melted, namun keju pada akhirnya keluar ke permukaan sehingga isinya kopong. Jika tidak suka terlalu asin maka dikurangi saja garamnya karena keju melted ini menambah rasa asin. Namun jika skip keju maka garamnya sesuai resep saja. Istorindra Izzhakazi -
Cimol keju Cimol keju
Pengen banget ngemil dari bahan tepung aci (tepung tapioka). Bikin kangen Bandung yang dikenal dengan aneka macam makanan berbahan dasar tepung aci. Kali ini nyoba bikin cimol keju dengan bahan simple juga yang tersedia di dapur.#WeekendChallenge#AdaApaCi Esti Purnamasari -
Cimol keju Cimol keju
siapa pecinta cimol dan keju ??? wajib cobain resep ini nih yang pasti di sukai sama keluarga dan teman teman yuk kita buat sama sama ☺️ Shabiyah Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar