Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Pancake:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 65 mlsantan kara
  5. 410 mlair
  6. 1 butirtelor
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 2 tetespewarna hijau
  11. Adonan Wippy :
  12. 100 grambubuk wippy
  13. 200 mlair es
  14. Adonan isi:
  15. 400 gramdaging alpukat
  16. 1 sachetSKM putih
  17. 1 sachetsusu dancow putih
  18. 2 sdmgula pasir
  19. Potonganalpukat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung terigu, tambahkan tepung tapioka, santan kara, air(kara +air=475 ml) bisa diganti dengan susu UHT,

  2. 2

    Tambahkan telor, garam, gula pasir, minyak sayur dan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata dan saring, biar tidak ada yang bergerindil. Siapkan teflon, dadar adonan pancake sampai habis.Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bubuk Wippy, tambahkan air es, mixer sampai kaku, sekitar 3 menit, kemudian simpan di kulkas.

  4. 4

    Siapkan bahan isian. Daging alpukat, tambahkan susu kental manis putih, susu dancow bubuk, dan gula pasir.

  5. 5

    Aduk sampai semua tercampur, lebih bagus kalau dimixer. Kemudian sisihkan simpan di kulkas.

  6. 6

    Siapkan dadar, isi 1/2 sendok makan Wippy, tambahkan irisan alpukat, tambahkan alpukat yg sudah dimixer.

  7. 7

    Lipat seperti amplop. Simpan di kulkas. Enak disajikan dingin.

  8. 8

    Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa