Wool Roll Bread

Ikutan membuat roti yang lagi viral nih. Klo adonan sama saja dengan adonan roti biasanya. Yang membedakan adalah bentuknya seperti wool.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#GA_TheNextLevel
#woolrollbread
Wool Roll Bread
Ikutan membuat roti yang lagi viral nih. Klo adonan sama saja dengan adonan roti biasanya. Yang membedakan adalah bentuknya seperti wool.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#GA_TheNextLevel
#woolrollbread
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan dalam wadah. Uleni sampai kalis elastis.
- 2
Setelah adonan kalis diamkan dan tutup dengan lap. Proofing selama kurang lebih 1 jam atau mengembang hingga dua kali lipat
- 3
Setelah 1 jam, buang udara dalam adonan
Bagi adonan menjadi 5 bagian yang sama. Bulatkan dan diamkan 10 menit supaya adonan rilex.
Gilas menggunakan piping roll atau pakai botol. Bagian yang atas kita buat garis-garis seperti foto menggunakan spatula atau pisau. Bagian yang bawah diisi dengan isian coklat / keju/ kismis terserah saja. Lalu gulung dari bawah ke atas. - 4
Olesi loyang dengan margarine. Letakkan adonan yang sudah digulung ke loyang. Proofing lagi kurleb 30 menit
- 5
Panaskan oven terlebih dahulu. Sebelum di oven olesi bagian atas roti dengan sudu cair/ air biasa supaya tidak kering. Panggang roti selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 175 derajat.
- 6
Setelah 20 menit keluarkan dari oven. Olesi permukaannya dengan margarin. Letakkan roti di piring. Sajikan bersama teh manis hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar