Sobek daun selebar 4 jari, bersihkan, lalu bentuk ujungnya segitiga, lipat lagi dan lipat lagi sampai kokoh bentuknya kemudian isi dg beras ketan sekitar 1,5 sdm, padatkan, tutup dg daun atasnya sehingga bentuk segitiga sempurna, rapikan daun agar berasnya tidak keluar lalu sematkan dg tusuk gigi, lakukan hingga habis

Tata lupis dalam panci, beri air hingga terendam, tambahkan pasta pandan, biarkan mendidih hingga 10 mnt, lalu tutup panci dan matikan, diamkan 30 mnt, setelah itu hidupkan lg kompor dan biarkan mendidih selama 10 mnt, matikan api.

Tunggu agak dingin baru tiriskan, biarkan lupis hingga benar2 dingin baru bisa di buka bungkusannya.

Bikin saus: sisir gula merah, rebus air dan daun pandan, masukkan gula merah, masak hingga gula mencair dan sedikit kental, matikan api.

Baluran: campur kelapa parut dg sedikit garam lalu kukus. Kelupaan g difoto😒

Penyajian: buka lupis dari bungkusanya, baluri dg kelapa parut lalu siram dh saus gula merah, sajikan.