Tumis sayur ala jepang

Freda Halim
Freda Halim @fredahalim
Jakarta Barat

Resep ini mirip capcay aya
tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

Tumis sayur ala jepang

12 orang berencana membuat resep ini

Resep ini mirip capcay aya
tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1dada ayam, cuci potong kotak
  2. 1 buahwortel cuci potong miring
  3. 4 buahjagung putren cuci potong miring
  4. 1 bungkuskacang kapri,cuci dan siangi
  5. 1 bungkusenoki,buang akar,potong 3
  6. 1bawang bombay besar,potong memanjang
  7. 5 siungbaput cincang halus
  8. 1 sdtpasta miso
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Gula garam merica kaldu jamur
  11. Pengental: 1 gelas air mata g+1 sdt maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay sampai bombay transparan dan wangi

  2. 2

    Masukkan ayam,masak sampai ayam berubah warna sambil dibumbui pasta miso dan saus tiram

  3. 3

    Masukkan wortel dan putren,tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan kapri dan enoki,tumis lagi

  5. 5

    Masukkan air larutan pengental.biarkan mendidih
    Sambil koreksi rasa dg gula garam kaldu jamur dan merica.

  6. 6

    Selesaiii..enak rasanya unik ngga kaya capcay krn ada miso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Freda Halim
Freda Halim @fredahalim
pada
Jakarta Barat
Dokter bedah, istri dan ibu dari 2 anak.Masak baru sejak Juni 2017.So I am a newbie, masih harus banyak belajar ya😊 Disini hanya utk arsip resep yang sudah kucoba,feel free to try
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa