Es Kuwut

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"

Bisa rekomendasi utk acara arisankah, lebaran atau kumpul2 bareng keluarga di hari yg terik. Segeernya merasuk sukma 😄😄.

#CookpadCommunity_Sumbar
#MinumanSehat
#SederhanaTapiBermakna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuah melon/ timun, serut/potong2 sesuai selera
  2. 200 grdaging kelapa
  3. 300 mlair kelapa
  4. 1 sdmbiji selasih
  5. 150 mlsirup rasa leci (sy pakai sirup melon)
  6. 2 buahjeruk nipis/lemon lokal, peras
  7. secukupnyaEs batu
  8. Sirup gula : (campur jadi satu rebus hingga mendidih dan larut)
  9. 150 grgula pasir
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu hingga biji selasih berubah warna lalu bilas dgn air mengalir pakai saringan, lalu sisihkan.

  2. 2

    Dalam mangkuk lain serut buah melon/timun.

  3. 3

    Tambahkan selasih + daging kelapa + air kelapa + sirup leci/ melon + perasan air jeruk nipis/ lemon/timun + sirup gula lalu aduk rata (sy langsung ke gelas dan diaduk langsung minum). Tes rasa.

  4. 4

    Siapkan gelas saji beri es batu lalu masukkan es kuwut secukupnya. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa