Wool Roll Bread

Ghina Puteri
Ghina Puteri @ghinaputeri
Bekasi

Walaupun bentuknya belum cantik. tp soal rasa ini enak bun, rotinya empuk banget. Dan tetep pede di upload 😅
Foto langkah2 nya kurang lengkap, semoga mudah dipahami 😁🙏

#RotiWoolBread
#CookpadCommunity_Bekasi

Wool Roll Bread

Walaupun bentuknya belum cantik. tp soal rasa ini enak bun, rotinya empuk banget. Dan tetep pede di upload 😅
Foto langkah2 nya kurang lengkap, semoga mudah dipahami 😁🙏

#RotiWoolBread
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 300 grtepung terigu
  2. 180-200 mlsusu cair dingin
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdtragi instant
  5. 2 sdmmentega
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1kuning telur/susu cair (utk olesan)
  8. Bahan isian
  9. Meses Coklat
  10. Abon ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali mentega. Uleni hingga setengah kalis, lalu masukan mentega. Uleni lagi sampai kalis.

  2. 2

    Diamkan adonan, tutup dengan kain bersih, tunggu selama 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 50 bagian. Gilas adonan, iris2 adonan jangan sampai putus, lakukan sampai ujung kanan. Beri isian (saya meses dan abon ayam di selang seling)

  4. 4

    Gulung adonan roti, tata didalam loyang, diamkan lagi selama 40 menit.

  5. 5

    Olesi permukaan adonan dengan kuning telur, atau bisa juga menggunakan susu cair. Panggang selama 35-45 menit. Sesuailan dengan oven masing2

  6. 6

    Ini hasilnya isian meses coklat, rotinya matang sempurna dan lembut

  7. 7

    Isian abon, sangat enakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ghina Puteri
Ghina Puteri @ghinaputeri
pada
Bekasi
Mamak muda beranak 3, yg hobi nya makan dan masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa