Tahu Bulat Bawang Putih
Tahu bulat bawang putih, cemilan favorit keluarga ku. Tahu bulat dengan aroma bawang putih yang semakin memberi cita rasa yg amat lezat. Selamat mencoba bunda..
Tahu Bulat Bawang Putih
Tahu bulat bawang putih, cemilan favorit keluarga ku. Tahu bulat dengan aroma bawang putih yang semakin memberi cita rasa yg amat lezat. Selamat mencoba bunda..
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu menggunakan tangan atau garpu.
- 2
Masukkan ke tahu kedalam kain atau waslap dan kemudian peras tahu agar air tahu tidak begitu banyak. Peras hingga air tahu benar2 habis. semakin tahu kering akan semakin padat bentuk tahu bulat nya nanti.
- 3
Setelah itu, masukan tahu yg sudah diperas kedalam wadah dan masukkan 1 butir telur ambil bagian kuning nya saja. Aduk aduk hingga tercampur.
- 4
Lalu masukkan bumbu2 pelengkap nya: lada, garam, kaldu bubuk,gula dan baking powder. Lalu aduk kembali hingga rata.
- 5
(optional) bisa diberi bawang daun iris tipis ke dalam adonan tahu. Tp disini sy tidak pakai.
- 6
Lalu bentuk bulat2 adonan tahu. Besar bulatan tahu sesuai selera.
- 7
Siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak sudah mulai panas, masukan tahu kedalam minyak, lalu masak dengan api sedang. Sambil di balik2 secara perlahan agar tidak hancur. Agar permukaan tahu bisa bagus tanpa ada yg sobek.
- 8
Setelah tahu bulat sudah mulai menguning keemasan. Geprek bawang putih bersama kulit nya.. tidak perlu d kupas ya. Lalu masukkan bawang putih ke dalam penggorengan bersama tahu bulat tadi. Gunakan api kecil setelah bawang putih masuk.
- 9
Tunggu bawang putih menguning dan berbau harum lalu angkat tahu bulat bersama bawang putih nya.
- 10
Lalu hidangkan di atas piring bersama bawang putih dan cabai rawit sebagai pelengkap.
- 11
Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
-
Tahu Bulat bawang Tahu Bulat bawang
Nemu tahu yg dah berhari2 di kulkas, bisa dibikin kayak gini lho ...
-
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Penasaran sama cemilan yang lagi ngehits ini. Kalau rasa ya ga jauh2 amat dari rasa tahu itu sendiri ya. Penasarannya sama cara ngebentuk tahunya biar bulat/ ga kempes saat sudah dingin dan kopongnya itu loh. Taraaaa dan saya berhasil...
-
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Dibalik tahu bulat tercipta terlebih dulu tahu kotak (re: tahu bulat yang gagal) ^^
inanghandayani -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Di tempatq yg jual tahu bulat ini tergolong unik.. Jualnya pakai pickup, digoreng langsung dan dilayani dr atas pickup.. Dan yang paling bikin geli adalah suara rekaman dr pickup yg mpromosikan tahu bulat ini yg dibikin slow motion.. 😂 Suaranya jd trdengar aneh.. Bahkan bnyak anak kecil di daerahq yg takut dg suaranya.. 😀Anakq suka banget sama tahu ini, biasanya dicocolin kecap.. Pngen rasya bisa buat sendiri.. Iseng2 aq googling cari referensi.. Ini dia hasil modifikasi dari beberapa resep yg aq dpat di Google.. Tahunya bisa bulat sempurna dan berongga di dalamnya..Cobain yuk bunda.. 😄😆
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
"Tahu bulat digoreng dadakan. Lima ratus hijina haloooo." Pasti semua tau lagu itu.. Bocilku aja kl denger suara itu langsung deh minta keluar rmh. "Mama, mo tahu bulat". Jadi kepikiran knapa ga bikin sendiri aja. Yg pasti lebih terjamin kebersihannya dan sehat jg tentunya. Yuk mom bikin sendiri tahu bulatnya. Ga susah koq. Selamat mencoba. Resep sedikit dimodifikasi.Source : Dinda Rizky Tan
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
sebelum tahu bulat digoreng dadakan viral dan jadi cemilan yang ngehitz, tahu bulat ini dulu pernah ada yang konsinyasi ke kedai kue ibu. Bedanya sama tahu bulat abang2 di teksturnya, saya lebih suka yg masih ada isiannya ketimbang yang kopong. Nah mumpung #PekanPosbar lagi temanya bulat-bulat hayuklah ujicoba si tahu bulat.#PejuangGoldenBatikApron#KudapanBulat
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
iseng hujan2 pengen ngemil , buka kulkas ada sisa tahu putih 4 buah .. mikir dibuat apa ya enaknya , kepikiran tahu bulat digoreng dadakan .. cuss langsung eksekusi deeeh 😁
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet.#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_TahuTempe
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Niatnya mau bikin tahu bulat ala mamang-mamang yang jualan tahu bulat keliling itu tapi gak bisa bikin yang tengahnya kopong, cuma tetep enak kok kalo buat cemilan di rumah, suami aja suka =D
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Suka banget ngemil tahu bulat😄habis nya endeeuuusss sih😜Tapi dulu dulu selalu beli deh...di kang tahu bulat yang goreng nya dadakan...dijual 500 an...anget anget...😅😅tapi pas nemu resep nya mbak Indy ...langsung penasaran untuk eksekusi hehhe.Truss pas udah dieksekusi ludes deh😊😊Resep asli ada di:Tahu Bulat Homemade https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6940423-tahu-bulat-homemade#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#kookpaderMinggu ke 4 (1)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)