Choco cup cakes

Dapur mami Zi
Dapur mami Zi @zilvania2010
Solo

Masih punya sisa ganache coklat, daripada mubazir ya mending dibikin kue coklat dengan bahan seadanya di rumah.

Choco cup cakes

16 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa ganache coklat, daripada mubazir ya mending dibikin kue coklat dengan bahan seadanya di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 cup kecil
  1. Bahan A
  2. 8 sdmperes gula pasir (sesuai selera)
  3. 5 sdmperes tepung maizena
  4. 2 sdmperes coklat bubuk
  5. 200 mlsusu uht (me: susu coklat)
  6. Sejumputgaram
  7. 2 tetesvanila essense
  8. Bahan B
  9. 200 grganache coklat
  10. 3 sdmmargarin
  11. Bahan C
  12. 2 butirtelor
  13. 5 sdmminyak goreng
  14. Bahan D
  15. 10 sdmtepung terigu
  16. 1/2 sdtbaking powder
  17. 8 sdmgula pasir
  18. Topping chocochips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan bahan A pada wajan (bisa pakai panci tapi saya lebih suka pakai wajan yg biasa saya pakai untuk menumis) masak dengan api sedang jika sudah mulai mengental kecilkan api. Aduk terus jangan sampai gosong. Matikan api jika sudah kental.

  2. 2

    Tambahkan bahan B. Aduk hingga meleleh & tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan bahan C. Masukkan satu persatu lalu aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan bahan D. Secara berurutan ya. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan pada cetakan muffin/cupcakes & beri topping. Panggang dengan api 180° selama 35 menit. Jangan lupa panaskan oven sebelum memasukkan adonan.

  5. 5

    Cup cakes siap dinikmati. Simpan dalam toples kedap udara ya agar tetap moist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur mami Zi
Dapur mami Zi @zilvania2010
pada
Solo
memasak untuk menjaga kehangatan keluarga 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa