23. Cookies tepung Mocaf

Name: 23. Cookies tepung Mocaf
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 putih telur; 110 gr unsalted butter; 200 gr tepung terigu (saya ganti tepung mocaf); 1/2 SDM tepung maizena; 1 sdt vanilli; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam (saya skip); secukupnya Chochocip; 150 gr gula halus (berhubung kurang saya campur gula aren semut)

Rossy Tejawati @Rossy79

Pas ada stok unsalted butter dan tepung mocaf

Lebih banyak

23. Cookies tepung Mocaf

Rossy Tejawati @Rossy79

Pas ada stok unsalted butter dan tepung mocaf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2putih telur
110 grunsalted butter
200 grtepung terigu (saya ganti tepung mocaf)
1/2 SDMtepung maizena
1 sdtvanilli
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram (saya skip)
secukupnyaChochocip
150 grgula halus (berhubung kurang saya campur gula aren semut)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk unsalted butter, vanilli, gula halus, gula aren semut, pake whisk, setelah rata masukkan putih telur dan tepung mocaf + baking powder, tepung maizena
2

Setelah adonan tercampur rata, masukkan chochocip dan bekukan di kulkas 15 menit (saya 15 menit di bagian bawah, 15 menit di freezer)
3

Api kecil dan tutup liat kue nya hati2 gosong saya balik kalo sudah setengah matang
4

Bentuk adonan sesuai selera, berhubung blm punya oven saya pake wajan anti lengket

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rossy Tejawati @Rossy79

pada 18 Maret 2021 06.42

Komentar

Rahmania Admirasari @rahmaniaadmirasari

19 Februari 2024 04.18

Mbak Rossy, saya coba bikin cookies dr tepung mocaf dengan putih telur dan gulanya saya ganti madu tapi malah jadi kenyal liat seperti karet, ngga enak sekali. Ada tips nya mbak?

Kata kunci

Cookie Gula Tepung Mocaf Aren Tepung Mentega Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya