Ayam Goreng Tepung Mayones

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Penasaran pas liat namanya, ayam dibalur mayones itu gmn ya rasanya. Ternyata enak jg. Suami yg biasanya ga terlalu suka mayones pun tetap lahap makannya. Selesai makan baru aku kasi tau klo ini tu pake mayones, dia blng ga berasa sama sekali 🤭
Source : diana gerald

Ayam Goreng Tepung Mayones

9 orang berencana membuat resep ini

Penasaran pas liat namanya, ayam dibalur mayones itu gmn ya rasanya. Ternyata enak jg. Suami yg biasanya ga terlalu suka mayones pun tetap lahap makannya. Selesai makan baru aku kasi tau klo ini tu pake mayones, dia blng ga berasa sama sekali 🤭
Source : diana gerald

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam (-+400 gr)
  2. 1/2-1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bahan Pelapis 1
  5. 4 sdmtepung bumbu serbaguna (sy sajiku)
  6. Bahan Pelapis 2
  7. 3 sdmmayones
  8. Bahan Pelapis 3
  9. 4 sdmterigu
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit. Bilas kembali.

  2. 2

    Siapkan bahan2 pelapisnya. Kemudian balur ayam dgn bahan pelapis 1 (abaikan penampakan buncis dalam foto 🤭).

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam ke dalam mangkuk berisi mayones (bahan pelapis 2), aduk rata hingga ayam terbalur semua.

  4. 4

    Kemudian balur dgn bahan pelapis 3 sambil diremas2 dan ditepuk2 supaya sisa tepung yg tdk menempel rontok.

  5. 5

    Goreng kedua sisinya hingga keemasan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa