Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkolang-kaling
  2. 1/2 botolfanta strawberry ukuran 360ml
  3. 2daun pandan
  4. 2daun jeruk
  5. 1 sendok makangula (boleh skip)
  6. 1kayu manis
  7. Air untuk merebus kolang-kaling

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang-kaling dengan air mengalir untuk menghilangkan lendir

  2. 2

    Rendam kolang-kaling dengan air cucian beras selama minimal 2 jam untuk menghilangkan rasa asam

  3. 3

    Rebus kolang-kaling dengan daun pandan dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah empuk angkat dan buang air sebusan kolang-kaling

  5. 5

    Rebus kembali kolang-kaling dengan fanta, kayu manis, dan gula jika suka manis

  6. 6

    Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan dinginkan di kulkas

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Ida Mundisari
Dyah Ida Mundisari @bekal_pelangi
pada
DKI Jakarta
ig@bekalpelangi@bekal_pelangi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa