Campur semua bahan A aduk hingga rata sampe adonan kalis tidak lengket seperti nampak pada foto lakukan hal yg sama pada adonan B setelah kalis mudah dibentuk diamkan keduanya selama 1 jam

Setelah sejam ambil adonan A gilas kemudian ambil adonan B tata ditengah kemudian lipat seperti difoto kemudian gilas lagi lakukan hal yg sama sebanyak 3x supaya pia/bakpia berlayer2

Kemudian ambil isian secukupnya (yg sebelumnya dah kita buat) bentuk bulat rapikan setelah semua selesai panggang pia selama 15 menit setelah kecoklatan balik sisi satu'a panggang lagi hingga kecoklatan sesuaikan dengan oven masing2 setelah matang sajikan hangat~