Kastengel

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Hemmm aroma aroma bulan puasa dan lebaran udah di depan mata ya 😍😍😍😍😍. Pasto nanti akan bertebaran si kue kering mulai dari nastar sampai ke kue kering varian baru. Hari ini mamak bikin yang simple aja dan gampang banget buatnya. Sebenarnya bikin kastengel karena si Abang yang nagih terus sore kemarin. Yowes....mudahan suka ya nak...abaikan bentuknya yang gak konsisten 😂
Source Rina M
#CookpadCommunity_TanahBumbu

Kastengel

Hemmm aroma aroma bulan puasa dan lebaran udah di depan mata ya 😍😍😍😍😍. Pasto nanti akan bertebaran si kue kering mulai dari nastar sampai ke kue kering varian baru. Hari ini mamak bikin yang simple aja dan gampang banget buatnya. Sebenarnya bikin kastengel karena si Abang yang nagih terus sore kemarin. Yowes....mudahan suka ya nak...abaikan bentuknya yang gak konsisten 😂
Source Rina M
#CookpadCommunity_TanahBumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 300 grterigu pro rendah
  4. 150 grkeju cheddar (lebih enak kalau pakai edan mix parmesan)
  5. 1 btrtelur
  6. Sedikitgaram
  7. Keju parut secukupnya untuk topping
  8. Bahan olesan
  9. 2 btrkuning telur
  10. 1/2 sdtminyak goreng
  11. Pewarna kuning secukupnya (bisa Diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah masukkan butter dan margarin lalu mixer sampai lembut

  2. 2

    Kemudian masukkan telur dan mixer sampai rata. Masukkan terigu dan mixer rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan keju parut lalu aduk dengan bantuan spatula sampai rata dan bisa dibentuk. Gilas adonan kastengel sampai dengan ketebalan yang diinginkan. Rapikan pinggiran nya. Usahakan berbentuk kotak ya

  4. 4

    Kemudian olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parut. Kemudian potong-potong sesuai selera dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.

  5. 5

    Oven sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar (10)

Imaami
Imaami @Imaami23
Makkkkk typoo makk 😭
Edam bukan edan 😂😂😂

Resep Serupa