Kastengel

Hemmm aroma aroma bulan puasa dan lebaran udah di depan mata ya 😍😍😍😍😍. Pasto nanti akan bertebaran si kue kering mulai dari nastar sampai ke kue kering varian baru. Hari ini mamak bikin yang simple aja dan gampang banget buatnya. Sebenarnya bikin kastengel karena si Abang yang nagih terus sore kemarin. Yowes....mudahan suka ya nak...abaikan bentuknya yang gak konsisten 😂
Source Rina M
#CookpadCommunity_TanahBumbu
Kastengel
Hemmm aroma aroma bulan puasa dan lebaran udah di depan mata ya 😍😍😍😍😍. Pasto nanti akan bertebaran si kue kering mulai dari nastar sampai ke kue kering varian baru. Hari ini mamak bikin yang simple aja dan gampang banget buatnya. Sebenarnya bikin kastengel karena si Abang yang nagih terus sore kemarin. Yowes....mudahan suka ya nak...abaikan bentuknya yang gak konsisten 😂
Source Rina M
#CookpadCommunity_TanahBumbu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah masukkan butter dan margarin lalu mixer sampai lembut
- 2
Kemudian masukkan telur dan mixer sampai rata. Masukkan terigu dan mixer rata.
- 3
Terakhir masukkan keju parut lalu aduk dengan bantuan spatula sampai rata dan bisa dibentuk. Gilas adonan kastengel sampai dengan ketebalan yang diinginkan. Rapikan pinggiran nya. Usahakan berbentuk kotak ya
- 4
Kemudian olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parut. Kemudian potong-potong sesuai selera dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.
- 5
Oven sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Kastengel yang ini saya suka karna ga eneg ngemprul dan gurih,,pernah bikin yg pake keju bnyk banget malah g kemakan 😁,dlu saya ga suka nyemil kuker ini karna koq rasanya asin 🤣, pas suatu ketika 😁,,,,saya makan kue nastar dan kastengel ini naaah saat itu pula saya bisa merasakan nikmatnya kuker ini 🤣,jdiii buat saya rumusnya harus makan kuker yg manis dl baru makan kuker ini,,,🙂🤤 Thea -
Kastengel Kastengel
Serunya belajar kue kering dari Mba Phie @Phie999 di kelas baking Cookpad. Minggu ini tentang Kastengel. Kalau minggu lalu di kelas Nastar belajar jenis² butter & margarin, sekarang belajar jenis² keju. Alhamdulillah, jadi tambah ilmu dan wawasan.Untuk dapat tekstur kastengel yang renyah disarankan pakai keju tua seperti edam dan parmesan. Harga memang lebih mahal dari keju yang muda (cheddar). Tekstur lebih kering dan aromanya lebih wangi. Kalau mau pakai keju cheddar sebagai pengganti bisa saja. Tapi sebelum dicampur tepung, keju cheddar diparut halus lalu diangin anginkan dulu agar berkurang kadar airnya.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#IdeMasak#Bakeasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Kastengel Kastengel
Kalau hari raya, kuker yang paling dicari setelah nastar ya kastengel. Rasanya gurih dan ngeju banget 😋.Note : Jika memakai keju cheddar, setelah diparut diangin²kan seharian agar kadar airnya berkurang.Source : @faridaSulthan_0107Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16200811#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Kastengel Kastengel
Pengen banget hadirin kastengel buat keluarga yang rasanya ngga terlalu asin keju atau rasa kaldu bangett alias kastengel yang aroma butternya dapet, ada milkynya sedikit dan aroma dari kejunya tetap pun wangii bangettt. Rasanya nagih dan ngga bikin enek insya Allah🤍 Dhiya Wafiyah -
Kastengel Kastengel
Kastengel atau kue kering keju ini tak pernah absen ketika Lebaran tiba. Ya, salah satu varian kue kering ini memang andalan banget.Si dia ini biasanya paling cepat toplesnya kosong karena menjadi favorit seluruh anggota keluarga pun tamu-tamu yang tak diundang, heuheuheu.Satu biji tak akan cukup, comot lagi comotvlagi, tau-tau badan langsung mengembang bak bolu kebanyakan baking powder.Pemakaian keju edam cap ayam yang tak berkokok membuat sang kuker keju mantap berada di kasta tertinggi perkue-lebaranan di rumah saya dari tahun ke tahun.Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Kastengel Kastengel
Hari ini be bikin kastengel kue kering yang rasanya itu gurih dan renyah.Dan kastengel ini saya recook resepnya mbak @ihdanasKarena kastengelnya saya oven pakai oven tangkring(otang) jadi harus rajin ngintip kuker nya. Supaya gak gosong 😁Yuk moms lansung aja simak resepnya, semoga bermanfaat.Sc @ihdanasBy Berliana Nuril#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih Jeng Inul -
Kastengel Kastengel
Saya bikin kastengel ini batch kecil, cuma jadi kurang lebih 1,5 toples 500 gr. Karena tadinya ngga ada niatan bebikin kastengel 😊.Dan..setelah melihat-lihat resep mba Fitri Sasmaya, akhirnya bulatlah tekadku untuk bebikin kastengel..(tadinya ngga kepikir untuk bebikin sendiri) 😁 Lya Sahida -
Kastengel Kastengel
Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), kue kering yg merupakan resep asli dari Belanda....Yg suka keju, suka asin dan gurih yukk merapat moms 😇..Source @Phie999Terimakasih atas kelas kastengel nya mbak 🥰🥰🥰#bakeasy_kastengel#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#kastengel#kastengelpawontenongan#pawontenongan @izsaiz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)
Edam bukan edan 😂😂😂