512. Sambal Goreng Kulit Ayam

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Balikpapan

Ceritanya mau buat pendamping soto kutai nih sambal goreng
Tapi kata mbak icha biasanya pakai sambal goreng hati ampela
Berhubung hati ampela tidak ada, saya ganti pakai kulit ayam
Tanya mbak icha boleh hehhe
Ya sudah langsung eksekusi

Terimakasih mbak icha sudah mau digangguin
Nanti setor recook sotonya yes ✌️🤭

#PejuangGoldenApron3
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week43

512. Sambal Goreng Kulit Ayam

Ceritanya mau buat pendamping soto kutai nih sambal goreng
Tapi kata mbak icha biasanya pakai sambal goreng hati ampela
Berhubung hati ampela tidak ada, saya ganti pakai kulit ayam
Tanya mbak icha boleh hehhe
Ya sudah langsung eksekusi

Terimakasih mbak icha sudah mau digangguin
Nanti setor recook sotonya yes ✌️🤭

#PejuangGoldenApron3
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week43

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grkulit ayam, rebus
  2. Minyak goreng
  3. Sambal
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahcabe keriting merah
  6. 1 buahcabe hijau besar
  7. 15 buahcabe rawit
  8. 6 siungbawang merah (ukuran kecil)
  9. 3 siungbawang putih (ukuran kecil)
  10. 1/2 sdtterasi goreng
  11. 1 lembardaun jeruk (boleh skip)
  12. Gula Pasir
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. 30 mlair
  16. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit ayam, kemudian iris sesuai selera

    Goreng sebentar
    Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan sambal

  3. 3

    Tumis bahan sambal hingga harum, kemudian beri air, terasi goreng, garam, gula pasir, kaldu jamur koreksi rasa
    Tunggu hingga mendidih

    Masukkan kulit ayam goreng
    Beri daun jeruk (bisa skip)
    Tunggu hingga air surut

  4. 4

    Setelah surut siap disajikan

    Selamat mencoba💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
pada
Balikpapan
AssalammualaikumHalo semuanya salam kenal dari saya Lina, tapi sering dipanggil Bunna yaSemoga berkenan dengan resep rumahan ala kadar dari saya yang masih belajar masakHappy cooking yaSehat selalu semuanyaCek resep saya di 👇👇#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜Warm RegardsBunna💜
Lebih banyak

Resep Serupa