Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 2 sdtragi instan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 250air hangat/susu cair
  5. 1 btrtelur
  6. 4 sdmmargarin
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan gula:
  10. 1/2 gelasgula pasir
  11. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi instan, gula pasir, dan telur. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah Kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam, lalu uleni hingga Kalis elastis. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik atau kain. Diamkan selama 20 menit.

  3. 3

    Bagi adonan lalu cetak. Jika ditimbang per adonan dengan berat 35 gr, sesuai selera. Lalu tutup dan diamkan lagi selama 30 menit.

  4. 4

    Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang, lubangi donat, lalu goreng donat, cukup 1 kali balik saja. Goreng hingga kekuningan.

  5. 5

    Masak gula dan air hingga mengental.

  6. 6

    Masukkan donat, aduk rata. Lalu angkat dan biarkan hingga gula mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa