Garlic Paste / BACEMAN Bawang Putih

Cek Instagram @sulistyowati_05
YouTube Sulistyowati webster
Cara Membuat
- 1
Caranya
Kupas bawang putih pastikan kondisi kering jgn basah, begitu juga dengan kemiri kondisi kering. Lalu Haluskan bawang putih dan kemiri dengan food processor atau blender, halus atau kasar seauai selera aja
Siapkan Jar bersih lalu masukan bahan yg sudah halus kedlm Jar. Masukan minyak nya dan tambahkan minyak wijen secukupnya. Pastikan bawang terendam minyak lalu tutup rapat.
Disini aku pake sunflower oil ya soalnya kalo Pake minyak kelapa jadinya beku malah Susah Di ambil nya. - 2
Bisa bertahan sampai 1 bulan asal ambil nya Pake sendok bersih ya, jangan Di kobok Pake tangan ya ambil baceman nya.
Tapi lebih baik bikin nya jgn dlm jumlah yg banyak jadi biar cepet abisBy @sulistyowati_05
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Oil / Baceman Bawang Putih Garlic Oil / Baceman Bawang Putih
Garlic oil ini penambah nikmat kuah bakso dan pangsit. Karena penasaran bagaimana bikinnya aku nanya2 sama tetangga dan Mba2 Cocomtang. Setelah itu lgsg aku coba bikin, dan taraaaa ...Akhirnya jadi juga garlic oil yg bikin penasaran aku itu 😁 #PejuangGoldenApron2 Anik P@won Qulo -
Garlic Oil / Baceman Bawang Putih Garlic Oil / Baceman Bawang Putih
Minyak Bawang Putih menjadi andalan ku didapur. Karna aku gk perlu lagi repot2 mengupas bawang, mengiris atau menggepreknya. Kegunaannya banyak banget, mulai dari campuran aneka sup atau bakso kuah, menumis sayuran, bikin nasi goreng dan aneka masakan chinese food. Dijamin masakannya jadi harum dan menggugah selera.Yuuk kita bikin minyak bawang putih sendiri.. simpan dalam toples untuk persediaan selama beberapa minggu atau satu bulan. Penyimpanannya juga praktis, gk perlu masuk kulkas, cukup ditaro disuhu ruang. Tapi pastikan toples/jar yg digunakan kering dan sudah direbus terlebih dahulu, agar minyak bawang putih awet dan tidak bau tengikSource: Mila Chaya Chaya#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_WarnaCoklat#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Garlic Oil / Baceman Bawang Putih Garlic Oil / Baceman Bawang Putih
Assalamu'alaikum...Selasa, 5 Maret 2024MasyaAllah Tabarakallah Alhamdulillah...Tak lama lagi tinggal menghitung hari saja, Bulan penuh Rahmat & Ampunan,yg ditunggu-tunggu bagi seluruh umat islam sudah didepan mata, yaitu Bulan Ramadan🕌🥹🤗 Marhaban Ya Ramadan.Harapannya semoga dibulan suci ramadan tahun ini kita bisa lebih maximal menjalankan ibadah dan ketaatan kepada sang Pencipta. Aamiin.Btw sebagai istri sekaligus ibu rumah tangga, untuk menyambut datangnya ramadhan sudah barang tentu yg saya persiapkan adalah keperluan dapur,mulai dari bahan pokok sampai bahan pelengkapnya.Tujuannya agar memudahkan aktivitas saya didapur dalam mempersiapkan hidangan untuk menu berbuka ataupun menu sahur ya tentunya.Nah salah satunya saya juga suka nih nyetok bumbu instan homemade, yg multifungsi bgt bisa buat bumbu berbagai masakan.Ini bakalan jadi bumbu andalan saya dibulan ramadan,yg bisa bikin masak saya jadi lebih sat set dan wat wet. Hehehe....Yaitu Garlic Oil/Baceman Bawang Putih/minyak bawang.Cara bikinnya simple bgt, tapi bener2 deh ini tu bumbu ajaib yg bisa bikin nambah cita rasa dan aroma masakan jadi lebih sedap,enak dan gurih. Wahh Mantap !! Sgt membantu pokoknya. Cuzzz yukkk nyetok juga...jgn kwatir,bumbu ini awet lho sampai berbulan2.#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak (Minggu 1)#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndinesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagaikanInspirasimu Yonaluck -
Shallots Paste (BACEMAN Bawang Merah) Shallots Paste (BACEMAN Bawang Merah)
Cek Instagram @sulistyowati_05YouTube Sulistyowati webster Sulis Tyowati -
Garlic Oil / Bacem Bawang Putih Garlic Oil / Bacem Bawang Putih
Garlic oil atau Baceman bawang putih ini bisa dibilang bahan dasar masakan, selain praktis tapi juga buat makanan lebih enak Rahmat Baharudin -
Baceman Bawang Putih / Garlic Oil Baceman Bawang Putih / Garlic Oil
Hai sahabat Cookpad,Kali ini saya recook resep nya mbak Novi TanKebetulan resep ini sudah di cookmark dari lama, tapi baru sempat di eksekusi.Resepnya mudah diikuti, yang saya tulis 1/2 porsi dari resep nya mbak Novi, karena di sesuaikan dengan kebutuhan.Saya sisipkan beberapa tips di langkah pembuatan nya agar bawang putih tidak gosong saat mencoba resep ini.Garlic oil bisa di pakai untuk topping/bahan campuran yaa ex. Sup ayam, bakmi, nasi hainan, ayam bakar, pakcoy dll.Selamat mencoba semuanya.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 Susan_Febrie -
Baceman bawang putih (Garlic Oil) Baceman bawang putih (Garlic Oil)
Suami sangat suka masak yg di tumis aroma bawang putih yg kental, akhirnya searching ketemu resep baceman bawang putih mbak Diana hung. Setelah di recook enak 👍. Video pembuatan nya bs di liat di YouTube channel: Sampel Simpel#PejuangGoldenApron3#AudisiDutaRecook#fitriSQUAD Risda -
Garlic in Oil (baceman bawang putih) Garlic in Oil (baceman bawang putih)
Selama bulan puasa wajib setok ini sih buat numis2 sat ser saur karena saya pribadi gak ada serat kaya ada yg kurang gt hehe 😁#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#ComboCombat_Ramadan#CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Garlic Oil aka Baceman Bawang Putih Praktis Garlic Oil aka Baceman Bawang Putih Praktis
ikutan nebak Ramadan Camp misi ke-3 clue bawang-bawangan sebagai bagian dari food preparation menyambut ramadan. Salah satunya ya Baceman Bawang Putih ini. Ini cooksnap resep mba @Meyscila_28 yang sedikit saya modifikasi, tambahi sedikit minyak wijen dan kemiri gerus biar makin harum dan sedap. Saya menggunakan lebih banyak bawang putih karena toples saya besar, ukuran 800 ml. Simple dan Praktis. Mau bikin sup tinggal ambil sesendok, tambahin lada dan pala, jadi. Mau bikin kuah bakso tinggal ambil. Bikin mie ayam, apalagi. Bisa awet 2-3 minggu di suhu ruang asal dibuat dengan peralatan bersih dan kering, mengambilnya harus dengan sendok bersih dan kering lalu cepat ditutup lagi. Mantap pokoknya, cobain moms #RamadanCamp_Misi3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #BacemanBawangPutih #BawangPutih #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #IdeMasak #CeritaDapurHariIniSource : Baceman Bawang Putih MeyCilla Elly Suryani -
Pasta/Baceman Bawang Putih Pasta/Baceman Bawang Putih
Nyusul bumbu dasar yg sebelummya, bikin sekalian stok bumbu buat edisi masak tumis-menumis biar masakan jadi makin sedeepp😋Bisa buat bumbu cah kangkung, nasgor, migor, ayam/daging kecap atau kresengan. Pokoknya hampir semua masakan lainnya juga bisa pake ini.Sebenernya ada juga yg numis pake bumbu dasar (yg ada kemirinya), tapi kalau saya kurang suka krn kemiri bikin masakan rasanya terlalu 'berat'. Sedangkan menurut saya, tumis²an tu rasanya 'ringan' wkwkwk gimana ya jelasinnya pokoknya gitu deh balik lagi soal selera sih😊Semoga menginspirasi❤️ Mega Oktavia -
Garlic Fermentation Seasoning / Baceman Bawang Putih (+ tips) Garlic Fermentation Seasoning / Baceman Bawang Putih (+ tips)
Apa rahasia sedapnya nasi goreng atau mie goreng ala abang-abang? Salah satunya adalah baceman bawang putih. Bulikku dulu adalah pedagang nasi goreng dan soto yang biasa berjualan di tenda malam-malam. Salah satu bumbu yang selalu kulihat adalah ulekan bawang putih dan kemiri 'sisa kemarin' yang direndam dalam minyak. Aku kira itu bumbu sisa yang dibuang sayang, ternyata beberapa tahun kemudian dari grup masak NCC di Facebook aku baru tahu bumbu itu namanya baceman bawang.Baceman bawang merupakan penyedap alami. Proses fermentasi bawang putih dalam minyak membuat aromanya semakin sedap. Agar aromanya lebih sedap, bisa ditambahkan minyak wijen dalam campurannya.Agar baceman bawang tidak basi dan tahan lama, gunakan bahan, alat pembuatan, dan wadah penyimpanan yang benar-benar kering. Begitu pula sendok yang dipakai untuk mengambilnya pun harus bersih dan kering.Baceman bawang ini bisa dipakai untuk bumbu nasi goreng, mie goreng, ayam kecap, dan tumis-tumisan lainnya. Ambil satu atau dua sendok baceman bawang beserta minyaknya, dan tambahkan bumbu lain sesuai resep.Kalau minyak mulai berkurang karena pemakaian, tambahkan kembali minyaknya dalam baceman bawang.Agar baceman awet dan tidak tengik, gunakan minyak goreng berkualitas baik ya...Yuuk... selamat mencoba.#RamadanCamp_misi3#mbantuk_rawfood#cookpadCommunity_Bandung#ceritaDapurHariIni Tituk SK -
Garlic oil/ Baceman bawang Garlic oil/ Baceman bawang
Receipe : Anggraini OktoraBismillah... Bikin bumbu dasar yang menurutku penting dan berguna banget. Buat buebu yg punya bocah. Yang masaknya buru² dan selalu disambi2. Nah .. selain Frozen food. Inilah yang penting karna untuk mempersingkat waktu didapur ya😊Kegunaan nya banyak banget,numis bisa, bikin SOP bisa (sering dan selalu repeat menu ini disetiap pekan nya🤣🤣Bisa disimpan selama sebulan di suhu ruang. Dengan tips wadah/ jar dicuci sudah kering/direbus dulu. Agar minyang bawang putih ga mudah bau. Dan setiap mengambil pakke sendok bersih yaaa❤️❤️InsyaaAllah ga mudah rusak.#pejuangGoldenApron3#week33 Ummu Haidar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)