Pangsit Goreng Ayam

Hardhina Sedya
Hardhina Sedya @Hardinasedya95
Surabaya

Source : ig andinskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 grAyam
  2. 4 sdmTepung Tapioka
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdtGula Pasir
  5. 100 mlAir Es
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. 1 sdtMinyak Wijen
  8. 1/4 sdtKaldu Jamur Totole
  9. 1/4 sdtLada Bubuk
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 1 batangDaun Bawang, iris
  12. Bahan Tambahan :
  13. SecukupnyaKulit Pangsit
  14. Bahan Perekat :
  15. 1 butirTelur Ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam, telur, bawang putih dan air es

  2. 2

    Taruh ke dalam wadah, campurkan dengan tepung tapioka, garam, gula pasir, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur dan irisan daun bawang, aduk rata

  3. 3

    Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan

  4. 4

    Ambil 1 sdt adonan ke dalam kulit pangsit, lipat sesuai selera dan rekatkan dengan telur

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng pangsit ayam goreng dengan api kecil hingga kering dan renyah

  6. 6

    Sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hardhina Sedya
Hardhina Sedya @Hardinasedya95
pada
Surabaya
1995My food diary ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa