Resep Cronut Cokelat Enak Dan Sederhana Ala Rumahan

Parrot.id
Parrot.id @parrotcokelat
Surabaya

Mungkin tak pernah mendengar Cronut. Namun Anda pasti familiar dengan makanan croissant dan donat. Cronut adalah makanan yang lahir dari campuran croisant dan donat. Dengan kata lain, cronut berbentuk seperti donat, namun memiliki lapisan garing seperti croissant. Disini official baker dari Parrot Cokelat mencoba membuat Cronut Cokelat Enak Dan Sederhana Ala Rumahan yang pastinya mudah di buatnya dan juga enak rasanya. yuk di coba membuatnya !!

Resep Cronut Cokelat Enak Dan Sederhana Ala Rumahan

48 orang berencana membuat resep ini

Mungkin tak pernah mendengar Cronut. Namun Anda pasti familiar dengan makanan croissant dan donat. Cronut adalah makanan yang lahir dari campuran croisant dan donat. Dengan kata lain, cronut berbentuk seperti donat, namun memiliki lapisan garing seperti croissant. Disini official baker dari Parrot Cokelat mencoba membuat Cronut Cokelat Enak Dan Sederhana Ala Rumahan yang pastinya mudah di buatnya dan juga enak rasanya. yuk di coba membuatnya !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 pcs
  1. 450 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 15 gramRagi Kering Instan
  3. 5 gramGaram Halus
  4. 10 gramGula Pasir
  5. 2 gramBrad Improver
  6. 1 butirTelur Utuh
  7. 175 gramAir Dingin
  8. 100 gramSusu UHT
  9. 200 gramKorvet / Butter Sheet
  10. 250 gramCokelat Batang Parrot

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur Tepung Terigu Protein Tinggi, Ragi Kering Instan, Garam Halus, Gula Pasir, Brad Improver, Telur Utuh, Air Dingin, Susu UHT lalu aduk hingga gula larut dan adonan kalis.

  2. 2

    Lalu diamkan adonan selama 30 menit

  3. 3

    Setelah itu tipiskan adonan setebal kurang lebih 1 cm

  4. 4

    Letakkan Korvet yang sudah di pipihkan di atas adonan, tutup rapat

  5. 5

    Roll sampai tebal kurang lebih 1 Cm, rapikan

  6. 6

    Lipat single kemudian roll kembali sampai tebal 1 Cm.

  7. 7

    Lakukan hal diatas sampai 3 x single, diamkan kurang lebih selama 20 menit, tutup

  8. 8

    Tipiskan adonan cronut dengan ketebalan 0,7 – 1 Cm,

  9. 9

    Plong dengan cetakan donat

  10. 10

    Diamkan sampai mengembang kurang lebih selama 20 menit

  11. 11

    Setelah itu goreng adonan yang sudah di lubangi tadi hingga warna kecokelatan

  12. 12

    Lalu leleh kan Cokelat Batang Parrot bisa menggunakan panci dan kompor atau microwave

  13. 13

    Setelah itu celupkan adonan yang telah di goreng tadi ke dalam cokelat hingga merata

  14. 14

    Lalu susun dan decor sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Parrot.id
Parrot.id @parrotcokelat
pada
Surabaya
Parrot Cokelat merupakan salah satu produk unggulan dari PT. Multi Aneka Pangan Nusantara yang telah berdiri sejak tahun 1952. Telah didistribusikan di berbagai wilayah di Indonesia yang berbasis di 3 kota besar yaitu Surabaya, Jakarta, dan Solo dalam skala Internasional. Kami memiliki lebih dari 35 jenis variasi produk coklat lain untuk berbagai keperluan baking mulai dari cocoa powder, chocolate compound, chocolate rice, chocolate filling, chocolate pasta, chocolate booster, dan berbagai produk chocolate yang lain.www.parrotcokelat.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa