Mie brulee

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Ikutan viral bikin brulee brulee. Tapi cari yang murah meriah. Recook resep Dde Winda @Winda_Arfan yang layak dicoba nih. Gak ada kornet aku ganti sosis, sesuai stok freezer. Gak sangka fathan abis 2 cup, jadi kepikiran besok-besok ditambah sayur ah. Cus resepnya.

#GowesBecak_KeBanten
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek44

Mie brulee

Ikutan viral bikin brulee brulee. Tapi cari yang murah meriah. Recook resep Dde Winda @Winda_Arfan yang layak dicoba nih. Gak ada kornet aku ganti sosis, sesuai stok freezer. Gak sangka fathan abis 2 cup, jadi kepikiran besok-besok ditambah sayur ah. Cus resepnya.

#GowesBecak_KeBanten
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grammie telor
  2. 2 buahsosis sapi potong dadu kecil
  3. 1/2 buahbawang bombay cincang kasar
  4. 2 buahbawang putih cincang halus
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 3 sdmsaus bolognese
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Saus bechamel :
  12. 2 sdmmargarin
  13. 2 sdmtepung terigu protein sedang
  14. 200 mlsusu cair full cream
  15. 50 gramkeju cheddar parut
  16. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus mie telor 3 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan saus bolognese, garam halus, dan lada bubuk.

  4. 4

    Aduk rata lalu masukkan mie, masak sambil diaduk sampai merata.

  5. 5

    Buat saus bechamel, panaskan margarin lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tuangi susu cair, aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut dan lada bubuk, masak sampai meletup-letup dan kental. Angkat.

  6. 6

    Masukkan mie dalam cup lalu timpa dengan saus bechamel.

  7. 7

    Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa