Bumbu dasar merah (3 bahan aja)
Assalamu'alaikum...
wajib banget ada didapur nih, bumbu yg bikin masakan sedep dan makin praktis masaknya.
di Indonesia negara kita tercinta, ada 3 varian bumbu dasar yg biasa digunakan :
1. Bumbu dasar putih
2. Bumbu dasar merah
3. Bumbu dasar kuning
Kenapa disebut bumbu dasar? Karena bumbu ini adalah bumbu yg paling umum dipakai pada aneka masakan di indonesia, penyebutan warna disesuaikan dgn warna bumbunya.
dengan sedia bumbu dasar dirumah, proses masak memasak jadi makin praktis, tinggal ambil sebagian bumbu dasar dan tambahkan bumbu lainnya.
ngga perlu ribet nyiapin bumbu dan halusin bumbu lagi 😊
kali ini aku mau share resep bumbu dasar merah yg biasa aku buat.
bumbu dasar merah yg sangat sederhana, cuma perlu 3 bahan aja.
bumbu dasar merah bisa dipakai utk masak oseng-osengan, nasi goreng, sambal balado, rendang dll.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#BumbuMerahMeriah
#Kopijos
Bumbu dasar merah (3 bahan aja)
Assalamu'alaikum...
wajib banget ada didapur nih, bumbu yg bikin masakan sedep dan makin praktis masaknya.
di Indonesia negara kita tercinta, ada 3 varian bumbu dasar yg biasa digunakan :
1. Bumbu dasar putih
2. Bumbu dasar merah
3. Bumbu dasar kuning
Kenapa disebut bumbu dasar? Karena bumbu ini adalah bumbu yg paling umum dipakai pada aneka masakan di indonesia, penyebutan warna disesuaikan dgn warna bumbunya.
dengan sedia bumbu dasar dirumah, proses masak memasak jadi makin praktis, tinggal ambil sebagian bumbu dasar dan tambahkan bumbu lainnya.
ngga perlu ribet nyiapin bumbu dan halusin bumbu lagi 😊
kali ini aku mau share resep bumbu dasar merah yg biasa aku buat.
bumbu dasar merah yg sangat sederhana, cuma perlu 3 bahan aja.
bumbu dasar merah bisa dipakai utk masak oseng-osengan, nasi goreng, sambal balado, rendang dll.
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
#BumbuMerahMeriah
#Kopijos
Cara Membuat
- 1
Kita siapkan 3 bahan utama dan minyak.
kalo mau tambah kemiri, tomat, gula dan garam boleh ya.
suka pedes bisa tambahkan cabe rawit juga.
aku hanya pakai 3 bahan utama, karena menurutku itu bumbu dasar yg sering aku gunakan, lainnya bisa aku tambahkan saat memasak.
ngga pakai gula dan garam, supaya bumbunya bisa bertahan lama.
- 2
Blender semua bahannya sampai halus.
- 3
Tuang ke pan, lalu masak sampai bumbu matang.
ngga perlu ditambahkan minyak lagi.
- 4
Matang seperti ini 👇 bumbu udah berminyak dan berwarna lebih merah.
setelah bumbu matang, matikan api dan biarkan dingin.
- 5
Siapkan toples bersih, masukkan bumbu kedlm toples.
- 6
Aku bagi dlm 2 toples, sesuai kebutuhan.
1 toples simpan dikulkas, bisa bertahan sekitar 1 bulanan.
1 toples simpan di freezer, bisa bertahan sampai 6 bulan.
Note : selalu gunakan sendok bersih dan kering saat ambil bumbu.
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Merah 3 Bahan Bumbu Dasar Merah 3 Bahan
Cookpad mengajak kita untuk mencoba resep-resep baru, saya yang dulunya mager, cuma nyimpen resep aja hobinya. Sekarang Alhamdulillah mau cobain resepnya.Ternyata aslinya gampang banget dan praktis untuk masak apa aja. ♥️♥️♥️🤩Inspirasi resep dari Mb Ega @Mrs. Ferdi, ♥️, saya pakai cabai 200 g, diresep asli pakai 250 g cabai,Resep asli klik:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14808529-bumbu-dasar-merah-3-bahan-aja?invite_token=DWJPomdNMTd8363JwUgYUsgy&shared_at=1617522910Note: on frame bumbunya udah dipakai untuk 3 resep masakan, 😁😎#LihaiRecook9_Yogyakarta#BumbuMerahMeriah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Bumbu Dasar Merah 3 bahan Bumbu Dasar Merah 3 bahan
#JadiPejuangGoldenApronLagisumber:Mrs.Ferdi
-
354. Bumbu Dasar Merah (3 bahan) 354. Bumbu Dasar Merah (3 bahan)
Menjelang bulan Ramadhan, sudah saatnya nyicil bumbu dapur, supaya nanti pas puasa ga kelamaan sibuk didapur. Dan bumbu dasar merah ini serbaguna, bisa buat semua masakan karena hanya menggunakan 3 bahan saja. Untuk kreasi makanan lainnya tinggal dicampur saja. Bisa buat balado, sambal kentang, mustofa, ikan asam pedas dan lainnya. Selamat mencoba mam..semoga bermanfaat.#CocomtangPost_BumbuDasar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#week8PGBA
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Menjelang bulan Ramadhan, biar kita leboh fokus ibadah. Persiapan dapur juga perlu nih. Salah satu yang bikin cepet didapur yaitu sedia bumbu dasar. Kali ini resep bumbu dasar merahA. Bumbu dasar#RamadanCamp_misi3
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Niat mau mbuat bumbu dasar merah entah dari jaman kapan, akhirnya baru tereksekusi. Xixixiiii😁😁 bumbu dasar merah cocok buat tumis2, balado atau masak kuah pedes2 gitu.. ribet sekali, tp pas mau masak jadi praktis deh.. tinggal nyiapin bahan atau sayurnya 😍#BumbuDasarMerah#MasakPraktis#MasakSehat#Semangcook
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Punya stok bumbu di kulkas, bikin mempermudah di kala malas masak. Bumbu dasar merah ini bisa dipakai untuk masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng, dan masakan2 yg pakai cabai merah. Tinggal tumis kembali dan tambahkan bumbu pelengkap lainnya.#CPBali_MasakGakPakeLama#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#BumbuDasarMerah#DapurAstySunar
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Masak Tanpa ribet..boleh boleh bisa banget..caranya gampang nyiapin bumbu dasar jadi klo mau masak tinggal pakai bumbu dasar dan cemplungin ini ono ini ono buat pelengkap..ini bumbu dasar merah andalanku..sekalian menjawab tantangan mamah cookpad..#imaimey#imaimeybumbudasarmerah#PekanPosbarBumbuDasar#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel
-
Bumbu Dasar Merah 3 Bumbu Dasar Merah 3
Setiap bulan saya selalu belanja bumbu2 untuk membuat stock bumbu bumbu dasar. Yg sering saya buat, bumbu dasar merah, putih dan kuning.krn sangat membantu sekali saat saya memasak di dapur. Terinspirasi resep diek @happy_endahsa pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini.haanya saya sedikit modif#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Bismillah, bikin stok bumbu dasar merah untuk masak aneka balado, sambel goreng, oseng oseng, dllSekalian menjawab misi 3 #RamadanCamp yaitu A. Bumbu dasar#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Mau ramadhan ni bentar lagi jadi stock beberapa bumbu dasar u/ 1 bulan kalo ini bikin bumbu dasar merah lumayan buat menghemat waktu masak pas puasa. Sebenernya ada 3 macem ni cuma yg kefoto yg ini doang rada bagusan hehehe.Source: @cook_5153523 mba Anastasia Ailen
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Misi ketiga tantangan Ramadan Camp , sangat membantu sekali kenapa ? Iya karena di bulan Ramadan memasak saat waktunya sahur sangat terbatas harus gerak cepat hidangan tersaji untuk keluarga ❤️ . Apakah aku , bikinnya sehari untuk santai sebulan ! Jawabannya adalah " BUMBU DASAR " dengan clue : bawang bawangan . Sengaja eksekusi Bumbu Dasar Merah , diadopsi dari Resep Praktis Masakan Indonesia dari KOKITA . Karena pernah datang mewakili Organisasi Persatuan Wanita Patra th 2000 an untuk datang melihat demo masak dari Rudy Choirudin ternyata pulang di kasih kenang kenangan Buku Resep dari KOKITA 🙂 . BUMBU DASAR MERAH ini bahan utamanya cabe , bawang merah , bawang putih bisa digunakan untuk masakan cabe berwarna merah . Misalnya Oseng Oseng Daging , Sop Asam Pedas , Asem Asem Buntut , Ikan Bawal Masak Tauco dll . Masak lebih menyenangkan terima kasih Cookpad ❤️#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan
-
Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah
Gambar diatas adalah macam2 bumbu,1. Bumbu dasar merah2. Bumbu coto Makassar3. Bumbu dasar putih4. Bumbu konro MakassarTapi kali ini sy hanya akan berbagi resep bumbu dasar merah yg slalu siap di kulkas saua
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar