Veggies Cream Soup

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Salah satu menu comfort food di musim penghujan gini, ga mesti pake daging / ayam, tapi rasanya tetep enak.

Veggies Cream Soup

67 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu comfort food di musim penghujan gini, ga mesti pake daging / ayam, tapi rasanya tetep enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cream Soup :
  2. 2 sdmbutter
  3. 1 buahbawang bombay, cincang kasar
  4. 4 siungbawang putih, iris2
  5. 2 batangwortel, iris dadu
  6. 3-4 buahkentang, iris dadu
  7. 1 buahjagung manis, pipili
  8. 1-2barang sosis, iris2
  9. 3-4 sdmtepung terigu (suka2 tingkat kentalnya)
  10. 1 litersusu cair
  11. 500 mlkaldu ayam / air
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 2 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdtgaram (tes rasa)
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. Bahan pelengkap :
  17. SecukupnyaCroutons
  18. 2 batangdaun seledri, cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci, masukkan butter, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Setelah itu masukkan kentang, jagung, sosis, dan Wortel, aduk rata, lalu masukkan terigu, aduk rata kembali

  3. 3

    Tuang kaldu cair dan susu, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica dan pala bubuk, aduk rata, koreksi rasanya

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masak hingga meletup2 / mengental, dan sayuran cukup empuk, matikan api, sajikan hangat dengan taburan daun seledri

  5. 5

    Paling enak makannya ditaburi dengan croutons, resep croutons dapat dilihat disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10174167-crouton?invite_token=gokbyrYwZABhRBy1h8yZZxbD&shared_at=1617338032

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa